Une mauvaise météo a eu des effets importants sur la production de pommes de la région de Kasserine (40 % de la production nationale). Alors que la récolte est sur le point de commencer, le tonnage attendu pour cette année dans la région s’établit à 35 000 t, soit un recul de 10 000 t par rapport à la précédente saison. Le verger couvre une surface de 5 700 km 2 (2 millions d’arbres). Cependant, la Kasserine a su se diversifier dans d’autres cultures comme les abricots, pêches, melons et poires, principalement destinés à l’exportation vers l’Europe et le Maghreb.
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