Dimanche 28 avril, 162 vaches laitières issues de 71 élevages de Haute-Loire avaient rendez-vous à Saint-Paulien pour la journée laitière organisée par la Chambre d’agriculture en partenariat avec les syndicats de races et Haute-Loire Conseil Elevage.
Les candidates ont défilé toute la journée devant un public de connaisseurs (des agriculteurs, leurs familles et amis) et surtout devant les juges des 3 concours en races Montbéliarde, Prim’Holstein et Abondance. Le rythme était soutenu et chacune des races alternait sur le ring dans un timing irréprochable.
Cette journée était dédiée au fleuron de notre agriculture : la production laitière. «En Haute-Loire nous produisons 400 millions de litres de lait» a rappelé le président de l’EDE Jean-Julien Deygas. Et cette journée laitière a permis de montrer toute l’implication et la motivation des éleveurs à présenter les animaux les plus performants (en terme de production) et dotés de très bonnes morphologies.
Au fil de la journée, les juges ont dévoilé les classements au sein de chaque section, suivis des prix spéciaux (voir en page 05). Avant chaque élection, la tension montait parmi les éleveurs et parmi la foule, des moments intenses renforcés par la musique de circonstance...
En Montbéliarde, la grande gagnante est Isora du Gaec Élevage Negron à Bains qui a remporté les titres de Grande Championne et de Championne Adulte. Mêmes trophées pour Hortensia du Gaec de Berthouzis à Lapte en race Prim’Holstein.
En Abondance, c’est Irlande du Gaec du Rouchan à Mercoeur qui a été sacrée Grande Championne, Championne Adulte et Meilleure Fromagère.
Des vaches dignes de concours nationaux
En fin de journée, les juges ont tous unanimement félicité la Haute-Loire pour l’organisation sans faille des 3 concours et pour la qualité des animaux présentés.
En montbéliard, le juge Fabrice Cuenot venu du Doubs a vu défiler des vaches dignes des concours nationaux : «Ces vaches-là on les reverra dans les annés qui viennent. Une dizaine de ces vaches pourraient participer au concours national de la race qui se déroulera du 15 au 17 novembre prochain dans le Doubs!».
Franck Delagne, juge du concours Prim’Holstein, s’est dit agréablement surpris à la fois par la qualité des animaux et par le déroulement de la journée dans son ensemble. «C’est une magnifique départementale ! Que ce soit dans l’organisation des concours, dans la qualité des infrastructures... Vous pouvez être fiers de la qualité des animaux présents. J’ai vu des éleveurs motivés et jeunes de surcroît. Vous avez tout pour faire de belles choses !». Le juge Abondance, Nicolas Rouchez du Cantal, note «le très bon niveau des vaches qu’il a été amené à juger et parle de lots assez homogènes dans les sections qui répondent bien aux attentes des éleveurs du Massif-Central en Abondance».
Outre tout l’aspect technique et génétique que véhiculent ces concours, la journée laitière est aussi une occasion pour les éleveurs de couper un peu avec leur quotidien et de passer un moment convivial ensemble autour de recontres, d’un verre et d’un repas à midi.
Et comme pour encourager les éleveurs à continuer à travailler dans cet esprit, les juges ont souhaité évoquer la conjoncture laitière compliquée de ces derniers temps. «J’espère que nos politiques comprendront qu’il faut aider les jeunes à s’installer car sans eux, il n’y aura plus de vaches dans les exploitations» a signalé Franck Delagne.
Et Fabrice Cuenot a ajouté : «Il faut aller de l’avant. N’ayez pas peur de créer des structures coopératives pour ramener de la valeur ajoutée sur vos exploitations... Il faut
redonner du pouvoir au monde paysan et faire vivre ces belles campagnes».
Les prix spéciaux en races Montbéliarde, Prim’Holstein et Abondance
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■ Race Montbéliarde
Mamelle Jeune : Livide, Gaec des Rosiers, St Geron
Mamelle Adulte : Juvignac, Gaec de La Gazelle, Lissac
Championne Jeune : L'elite, Gaec Castanet, St Arcons de Barges
Réserve Championne Jeune : Lunedemiel, Gaec du Pivert, St Pal en Chalencon
Championne Adulte : Isora, Gaec Elevage Negron, Bains
Réserve Championne Adulte : Hongroise, Gaec du Pivert
Championne Espoir : Miami, Gaec Castanet
Réserve Championne Espoir : Luisante, Gaec des 3 Monts, St Christophe d’Allier
Meilleure Laitière : Finette, Gaec du Lilas Blanc, St Martin de Fugeres
Mamelle Espoir : Margeride, Gaec des Rocs, Charraix
Réserve Grande Championne : Miami, Gaec Castanet
Grande Championne : Isora, Gaec Elevage Negron
■ Race Prim’holsten
Mamelle Jeune : Logette, Gaec des Coins, St Maurice de Lignon
Mamelle Adulte : Jonquille, Gaec de La Pensee de Chazelles, Monistrol/Loire
Championne Jeune : Logette, Gaec des Coins
Réserve Championne Jeune : Lelinda Bn, Gaec des Belles Noires
Championne Adulte : Hortensia, Gaec de Berthouzis, Lapte
Réserve Championne Adulte : Hanina Pom, Gaec des Coins
Championne Espoir : Myosotis, Gaec de Berthouzis
Réserve Championne Espoir : Melusine, Gaec des Tourterelles, Landos
Mamelle Espoir : Melusine, Gaec des Tourterelles
Meilleure Laitière : Fherka, Gaec St Denis, La Seauve/Semene
Championne Génisse : Oasis, Gaec d'Emeral, Mezeres
Réserve Championne Génisse : Ortie, Gaec Lous Tri Pi, St Pierre Duchamp
Grande Championne : Hortensia, Gaec de Berthouzis
Réserve Grande Championne : Logette, Gaec des Coins, St Maurice de Lignon.
■Race Abondance
Mamelle Jeune : Jacasse, Sébastien Rambaud, Thoras
Championne Jeune : Lisbonne, Gaec du Rouchan, Mercoeur
Mamelle Adulte : Isetta, Richard Tholance, Loudes
Championne Adulte : Irlande, Gaec du Rouchan
Meilleure Laitière : Elyse, Gaec La Combelle, Chanaleilles
Meilleure Fromagère : Irlande, Gaec du Rouchan
Grande Championne : Irlande, Gaec du Rouchan.
V.G.
L’intégralité des résultats sont sur : extranet-haute-loire.chambres-
agriculture.fr
