L’IND890 de Mettler-Toledo est un terminal de pesage à écran tactile dont la libre programmation permet de configurer facilement des solutions personnalisées. Il peut piloter jusqu’à quatre plates-formes de pesage en simultané et de manière certifiée. Ainsi, le terminal IND890 constitue le lien parfait entre le PC et la balance, apportant puissance et fiabilité pour tous les secteurs d’activité, y compris dans les environnements les plus agressifs. Mettler-Toledo propose des versions évoluées du terminal, dont une solution pratique tout en un.
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Renaud Fourcade, responsable de restauration dans un lycée d'Occitanie, témoigne sur sa collaboration avec les producteurs locaux de fruits et légumes, ainsi que sur les freins structurels à lever, au sein de la commande publique, pour faciliter l'approvisionnement local des cantines.