Cotidienne du 28 octobre 2020 Tendance Céréales/Oléagineux du 27 octobre : les pluies et la menace d'un reconfinement pèsent sur le blé, repli du colza sur Euronext dans le sillage des oléagineux outre-Atlantique

Aux précipitations bienvenues pour les cultures de blé en Russie et aux Etats-Unis sont venues s'ajouter de nouvelles craintes pour l'économie mondiale, et surtout française avec le spectre d'un nouveau confinement sur le territoire national, où la Covid-19 progresse de façon alarmante. Le Président de la République devrait annoncer de nouvelles mesures dans la soirée parmi lesquelles un reconfinement national n'est pas exclu. Une nouvelle qui fait redouter une plongée de l'économie française, et notamment de certains secteurs comme les commerces de bouches ou la restauration. Les marchés financiers ont commencé à afficher quelques signes de recul. Ainsi, le contrat Blé reculait sur ses premières échéances sur le marché à terme Euronext, à l'image de son homologue à Chicago. Le marché physique repartait également à la baisse, comme celui de l'orge fourragère. Notons que l'état des cultures du blé aux Etats-Unis constitue toutefois un élément de soutien des prix, avec seulement 41% des parcelles en "bon ou excellent" état, contre 56% l'an dernier, selon l'USDA. 

Le contrat Maïs résistait un peu mieux sur sa première échéance parisienne, mais les suivantes affichaient également un recul à l'image du maïs à Chicago. La céréale est actuellement dopée par la demande chinoise et des révisions d'estimations de production en recul, notamment chez de grands producteurs comme l'Ukraine. Pour rappel, la Commission européenne projette en net retrait le rendement moyen de l'UE en maïs grain pour 2020 à 7,42 t/ha, contre 7,83 t/ha estimé en septembre.

 

Les prix du colza ont cédé du terrain sur Euronext et le marché physique français entre les séances du 26 et du 27 octobre, compte tenu de l’effritement de ceux du canola à Winnipeg et du soja à Chicago.

Concernant le canola, des opérations de prises de profits ont été rapportées sur le marché à terme canadien. De plus, l’offre sur le marché physique est abondante. Enfin, le renforcement du dollar canadien par rapport à son homologue états-unien pèse sur la compétitivité des origines canadiennes. Cependant, les marges des triturateurs locaux sont bonnes actuellement, soutenant la demande. Les exportateurs canadiens seraient également présents à l’achat. Ces éléments ont freiné la baisse des cours.

En soja, le repli des cours à Chicago fait également suite à des prises de profits. Fait rare ces derniers temps : l’USDA n’a annoncé aucune nouvelle vente états-unienne. Les quelques pluies tombées au Brésil rassurent quelque peu, bien qu’il faille être prudent quant à l’avenir.

En tournesol, les cotations sont en hausse sur le marché physique français, soutenues, entre autres, par la hausse des cours en Ukraine. L’application de cas de force majeure serait en discussion dans le pays. Des défauts de livraison sont constatés sur les contrats forwards (contrats à livraisons différées), rapportent divers analystes privés, dont UkrAgroConsult. Ainsi, les usines ukrainiennes manquent de graines, et la production d’huile ne tourne donc pas à plein régime, soutenant le prix de cette dernière. Les faibles rendements ont surpris les opérateurs.

 

Marchés physiques français du 27 octobre 2020 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Rendu Dunkerque	220/11 meunier Récolte 2020	oct.-déc.	204,00	N	0,50
Rendu La Pallice	76/220/11 Récolte 2020	oct.-déc.	204,00	N	0,50
Rendu Rouen	76/220/11 Récolte 2020	oct.-déc.	203,00	N	-0,50
Rendu Pontivy/Guingamp	fourrager Récolte 2020	oct.-déc.	209,00	N	0,00
Fob Moselle	meunier Récolte 2020	oct.-déc.	195,00	N	0,00
Fob Rouen	FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2020	oct.	211,09		0,60
	FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2020	oct.	inc.
Fob La Pallice	FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2020	oct.	213,79		1,58
Départ Marne	BPMF Récolte 2020	janv.-juin	195,00	N	-1,50
Départ Sud Côte-d'Or	meunier Récolte 2020	oct.-déc.	190,00	N	-2,50
Départ Eure/Eure-et-Loir	BPMF 76 kg/hl Récolte 2020	oct.-déc.	196,00	N	-1,50
Départ Sud-Est	meunier Récolte 2020	oct.-déc.	210,00	N	0,00

Blé dur	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Rendu Port La Nouvelle	normes semoulières Récolte 2020	oct.-déc.	270,00-275,00	N	0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir	normes semoulières Récolte 2020	oct.-déc.	270,00-275,00	N	0,00
Départ Sud-Est	normes semoulières Récolte 2020	oct.-déc.	265,00-270,00	N	0,00

Maïs	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Rendu Bordeaux	Récolte 2020	oct.-nov.	190,00	N	2,50
Rendu La Pallice	Récolte 2020	oct.-nov.	190,00	N	0,50
Fob Bordeaux	Récolte 2020	oct.-nov.	195,00	N	2,50
Fob Rhin	Récolte 2020	oct.-déc.	195,00	N	0,00
Départ Eure-et-Loir/Loiret	Récolte 2020	oct.-nov.	188,00	N	2,50
Départ Sud-Est	Récolte 2020	oct.-nov.	190,00	N	2,00

Orge fourragère	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Rendu Rouen	62-63 kg/hl Récolte 2020	janv.-mars	189,00	N	-2,00
Fob Moselle	sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2020	oct.-déc.	174,00	N	-2,00
Départ Aisne	62/63 kg/hl Récolte 2020	janv.-mars	174,00	N	-2,00
Départ Eure/Eure-et-Loir	63 kg/hl mini Récolte 2020	oct.-déc.	175,00	N	-2,00
Départ Marne	62/63 kg/hl Récolte 2020	janv.-mars	172,00	N	-2,00
Départ Sud Côte-d'Or	62 kg/hl Récolte 2020	oct.-déc.	172,00	N	0,00
Départ Sud-Est	66 kg/hl Récolte 2020	oct.-déc.	180,00	N	-2,00

Orge de brasserie - Hiver 6 rangs	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Fob Creil	Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2020	janv.-juin	192,00	N	-4,00

Orge de brasserie - Printemps	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Fob Creil	Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2020	janv.-juin	195,00	N	-2,00

Colza	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Rendu Rouen	Récolte 2020	oct.-déc.	388,00	N	-3,00
Fob Moselle	Récolte 2020	oct.-déc.	389,00	N	-3,00

Tournesol	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Rendu Bordeaux	Oléique Récolte 2020	oct.-déc.	420,00	N	5,00
Rendu Saint-Nazaire	Oléique Récolte 2020	oct.-déc.	420,00	N	5,00

Tourteaux de soja	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Départ Montoir	48% pellets Brésil	oct.	435,00	V	6,00
	48% pellets Brésil	3 de nov.	435,00	V	6,00

Pois	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Départ Marne	fourrager Récolte 2020	oct.-déc.	222,00	N	0,00
Départ Aisne	fourrager Récolte 2020	oct.-déc.	223,00	N	0,00
Départ Somme/Oise	fourrager Récolte 2020	oct.-déc.	227,00	N	0,00

Cotations des issues de meunerie du 27 octobre 2020

Son fin blé tendre	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Départ Ile-de-France		dispo.	138,00-140,00	T
	pellets	dispo.	148,00-150,00	T

Remoulage demi-blanc	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Départ Ile-de-France		dispo.	158,00-160,00	T

Farine basse	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Départ Ile-de-France		dispo.	164,00-166,00	T

Cotations commerciales des produits laitiers du 22 octobre 2020

Poudre de lait	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
	Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac	dispo.	2095,00	T

Poudre de lactosérum	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
	Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac	dispo.	720,00	N

Babeurre	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
	normes hollandaises	dispo.	inc.
	sans norme	dispo.	inc.

Evolution dollar / euro du 27 octobre 2020

Devise	Valeur à la clôture
1 dollar US	0,8452 euro
1 euro	1,1832 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 27 octobre 2020

Matières premières	Clôture	Chicago
Blé	615,75	cents/bois.
Maïs	416,00	cents/bois.
Ethanol	1,550	$/gallon
Soja	1082,25	cents/bois.
Tourteaux de soja	384,00	$/t
Huile de soja	34,11	cts/livre

Clôture du marché à terme Euronext du 27 octobre 2020

Cotations des marchés internationaux du 27 octobre 2020

Energie	Echéance	Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex)	Déc. 2020	39,57 $

Indices des frets maritimes	du 27 octobre	Variation
Baltic Dry Index (BDI)	1413	11,00
Baltic Capesize Index (BCI)	2244	37,00
Baltic Panamax Index (BPI)	1295	4,00
Baltic Supramax Index (BSI)	968	-4,00
Baltic Handysize Index (BHSI)	596	0,00