So_Perfects rassemble les pratiques pour la durabilité en élevage ovin

Le programme So_Perfects de la région Nouvelle-Aquitaine contribue à apporter des réponses aux enjeux de durabilité auxquels est confronté l’élevage ovin : équilibre économique, renouvellement des générations, adaptation et contribution à atténuer les effets du changement climatique…

En une trentaine de pages, le recueil des communications de la journée de restitution So_Perfects du 10 février dernier reprend les pratiques conseillées ou mises en place par les éleveurs ovins pour améliorer la durabilité et la résilience de leurs exploitations. Du pâturage mixte hivernal à la stratégie de finition des agneaux d’herbe en élevage pastoral, ce sont 13 pistes pour la conduite de la troupe ovine qui sont détaillées, enrichies de témoignages d’éleveurs et de techniciens et illustrées d’infographies et de photos explicatives.