La récolte est en cours et les producteurs favorisent toujours le stockage. Du coup, l'offre sur le marché libre demeure limitée. De plus, des pluies (hormis à l'Est du pays) ont provoqué le ralentissement, voire l'arrêt dans certains cas, des arrachages. Au 5 octobre, 61 000 ha avaient été récoltés contre 57 000 ha en 2012 (91 000 ha en 2011).
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Renaud Fourcade, responsable de restauration dans un lycée d'Occitanie, témoigne sur sa collaboration avec les producteurs locaux de fruits et légumes, ainsi que sur les freins structurels à lever, au sein de la commande publique, pour faciliter l'approvisionnement local des cantines.