En 2021, le solde commercial de produits agricole entre l’Union européenne et les pays tiers est resté positif à 46,9 milliards d’euros, rapporte la Commission européenne. L'UE a exporté près de 196,9 milliards d'euros de produits agricoles et en a importé 150 milliards d’euros. Entre 2002 et 2021, le commerce extérieur de l'UE a plus que doublé, ce qui équivaut à une croissance annuelle moyenne de près de 4,8 %. Au cours de cette période, les exportations (+5,4 %) ont augmenté plus rapidement que les importations (+4,2 %).
Les produits agroalimentaires pèsent pour plus de la moitié de la valeur des envois
Les produits agroalimentaires pèsent pour 54 % des exportations de l’UE. Viennent ensuite les productions animale (22 %), suivi des productions végétales (20 %) et en dernier lieu la catégorie des huiles et graisses (4 %).
C’est surtout la famille « boissons, spiritueux et vinaigre »qui tire les exportations de l’UE vers le haut en 2021, estimée à 36 milliards d’euros, elle pèse pour 18 % des envois totaux. La catégorie « viande et abats comestible » se place en deuxième position avec plus de 18 milliards d’euros exportés. A noter que les « produits laitiers, œufs, miel, et les autres produits comestibles d'origine animale » pèsent pour 38 % des envois de production animale pour une valeur de 16 milliards d'euros.
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En revanche, côté importation, ce sont les productions végétales qui pèsent le plus lourd (39 %) suivi des produits agroalimentaires (32 %), des productions animales (19 %) et des huiles et graisses (9 %). La catégorie des « fruits et noix comestibles ; écorces d'agrumes ou de melons » est estimée à 20 milliards d'euros. En produits agroalimentaire, l’UE a importé 11 milliards d’euros de « résidus de déchets alimentaires et aliments préparés pour animaux ». En production animale, la famille des « poissons et crustacés, mollusques et autres invertébrés aquatiques » est le plus importée, pour un équivalent de 21 milliards d’euros.
Le Royaume-Uni et le Brésil sont les principaux partenaires de l’UE
En ce qui concerne les exportations, le Royaume-Uni était le principal partenaire avec une part de 21% des exportations extra-UE de produits agricoles (équivalant à 42,1 milliards d'euros), suivi des États-Unis (12% ; 24,4 milliards d'euros), de la Chine (8% ; 16,5 milliards d'euros), de la Suisse (5% ; 10,1 milliards d'euros), du Japon (4% ; 7,3 milliards d'euros) et de la Russie (4% ; 7,1 milliards d'euros). Les exportations représentaient principalement des productions végétales et agroalimentaires.
Les importations extra-UE provenaient principalement du Brésil (9% ; 13,4 milliards d'euros), du Royaume-Uni (9% ; 13,0 milliards d'euros), des États-Unis (6% ; 9,3 milliards d'euros), de la Norvège (5% ; 7,3 milliards d'euros), de la Chine (5% ; 6,9 milliards d'euros) et de l'Ukraine (5% ; 6,9 milliards d'euros). Elles étaient constituées principalement de productions végétales et des huiles et graisses.