Qualité des miels : nombreuses anomalies relevées par la DGCCRF

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Une enquête de la DGCCRF sur la qualité des miels réalisée auprès de 280 établissements (producteurs, importateurs, grossistes, centrales d’achat, GMS et commerces de détail) a révélé de nombreuses anomalies. 69 échantillons ont été déclarés « non conformes » pour des anomalies d’étiquetage et/ou de composition et pour adultération par des sucres exogènes, 19 échantillons ont été déclarés « à surveiller » pour anomalies d’étiquetage, teneur faible de Turanose laissant supposé une adultération et un taux d’humidité supérieur à la limite réglementaire enfin un échantillon a été jugé « non satisfaisant » pour anomalie d’étiquetage.

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