Le salon spécial brebis laitières Provinlait, qui aura lieu en Aveyron les 24 et 25 avril, mise sur la durabilité et dévoile son affiche intergénérationnelle.
Pour sa deuxième édition, le salon dédié aux brebis laitières Provinlait joue sur le tableau de la durabilité en élevage laitier, avec toujours en filigrane la ligne directrice « la filière recrute ». Le salon, qui a lieu tous les deux ans, les années paires, se tiendra les 24 et 25 avril au marché aux ovins de Réquista, en Aveyron. La journée du 23 avril auront lieu deux visites de fermes, mettant en lumière les adaptations que les éleveurs ont réalisées dans leurs bâtiments et leurs organisations du travail pour assurer la pérennité de leurs exploitations.
Un salon tourné vers la transmission intergénérationnelle et la durabilité
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L’affiche choisie par les organisateurs du salon met en avant cette recherche de durabilité de la filière, avec une photo intergénérationnelle représentant les petits-enfants, parents et grands-parents sur fond de troupeau laitier pâturant de vertes prairies.
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Des exposants en matériel de traite pour petits ruminants, équipementiers, fabricants d’aliment, laiteries ou encore services à l’élevage seront présents pendant ces deux jours de salon. « Cette année, le salon se dote d’un ring pour présenter les races de brebis et si le contexte sanitaire le permet, il y aura un petit concours de sélection », annonce Adeline Canac, présidente du comité d’organisation du salon et éleveuse en ovins lait en Aveyron. La première édition était parvenue à rassembler 90 exposants et avait accueilli près de 3 000 visiteurs.
