Un premier élément haussier macroéconomique est à signaler : la faiblesse historique de l’euro face au dollar, compte tenu des inquiétudes liées à la flambée des prix du gaz, susceptible d’engendrer une récession économique en Allemagne, très dépendant du gaz russe, et par ricochet sur la zone euro. La faiblesse de la monnaie européenne redonne de l’attractivité aux origines UE et françaises sur la scène mondiale, en huiles et en graines.
Dégradation des conditions de culture du soja aux Etats-Unis
En soja, la hausse des prix de la graine est notamment liée à une dégradation surprise des conditions de culture de soja aux Etats-Unis. L’USDA juge les conditions de cultures bonnes à excellentes dans 57 % des cas au 21 août, contre 58 % la semaine antérieure. De plus, un tour de plaine aux Etats-Unis, réalisé par le Pro Farmers Midwest Tour, révèle que le nombre de gousses a reculé dans l’Ohio et le Dakota du sud entre 2021 et 2022, bien qu’il soit supérieur à la moyenne établie sur les trois dernières années. Cela a suffi pour faire monter l’huile et la graine de soja à Chicago. Les inspections à l’export états-unien se sont élevés la semaine passée à 686 583 tonnes, un chiffre dans les attentes du marché.
Les fonds se sont portés à l’achat en graine, huile et tourteau de soja à Chicago.
Concernant l’huile de palme, la hausse des prix à Kuala Lumpur est donc liée à la faiblesse du ringgit par rapport au billet vert, ainsi qu’à la hausse de l’huile de soja à Chicago. Les informations sur les exportations malaisiennes s’avèrent contradictoires. Alors que l’analyste Societe Générale de Surveillance les évalue en très légère baisse entre les 20 premiers jours de juillet et d’août, de 0,8%, Intertek Testing Services les évalue en hausse de 9,1% sur la même période, pendant que AmSpec Agri Malaysia les estime en recul de 3,8%. Les autorités indonésiennes ont annoncé que l’Inde s’est engagé à acheter 2,6 Mt de produits d’huile de palme, a annoncé le ministre local du commerce, sans toutefois préciser sur quelle période.
Hausse de la production ukrainienne de colza en 2022
L’UGA (Union des traders de grains ukrainiens) estime la production ukrainienne de graine de colza à 3 Mt, contre 2,9 Mt l’an dernier. L’UAC (Ukranian Agrarian Council – Conseil agraire Ukrainien) a de son côté annoncé espérer pouvoir exporter 4 Mt de grains au mois d’août. Enfin, le dirigeant ukrainien a annoncé avoir remis en route une voie ferrée reliant l’Ukraine à la Moldavie, ou plus précisément la ville de Berezyne en Ukraine à Basarabeasca en Moldavie, pouvant transporter 10 Mt de marchandises en théorie chaque année. Mais il n’a pas précisé la nature des marchandises.
L’observatoire des cultures européennes, Mars, a revu en hausse sa prévision de rendement moyen de graine de colza dans l’UE, passant de 3,13 t/ha à 3,15 t/ha entre juillet et août (3,19 t/ha). En France, le rendement moyen est revu en net hausse, passant de 3,3 t/ha à 3,49 t/ha entre juillet et août (3,35 t/ha en 2021).
En tournesol, les cotations sont stationnaires. Mars a revu en net baisse ses prévisions de récolte de tournesol dans l’UE, passant de 2,18 t/ha à 2,06 t/ha d’un mois sur l’autre (2,38 t/ha en 2021). En France, il s’élève à 2,2 t/ha, un chiffre stable par rapport à juillet (2,74 t/ha en 2021). L’UGA table sur une récolte de tournesol en Ukraine à 9 Mt pour 2022, contre 16 Mt en 2021. « Sur le tournesol, la production française sera stable », a ajouté le ministre de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, Marc Fesneau, lors d'une conférence de presse.
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