Les prix des céréales ont décroché sur le marché physique français entre le 26 et le 27 juin, dans le sillage d’Euronext et du CBOT. Ce retrait tarifaire s’explique principalement par la détente qui est intervenue dans la crise politique et militaire en Russie, déclenchée samedi par la mutinerie avortée de Wagner. Les importantes prises de profits ont accentué le mouvement de repli.
Un autre élément baissier concerne le renforcement de l’euro face au dollar qui rend les marchandises européennes, et en l’occurrence françaises, moins attractives sur la scène mondiale. Et ce, d’autant plus que le blé russe est particulièrement compétitif en ce moment.
En maïs, l’annonce de précipitations, bien que modérées, sur la Corn Belt états-unienne a eu pour effet d’amoindrir les craintes de dégradation du potentiel de production, ce qui a également contribué au retrait des cours du grain jaune sur le marché à terme de Chicago.
Côté champs, les premières coupes d’orge en France donnent de bons résultats tant en termes de quantité que de qualité. Le mauvais attendu demain risque de perturber les travaux de récolte dans les prochains jours.
Les opérateurs sont dans l’attente, vendredi 30 juin, des rapports trimestriels de l’USDA sur, entre autres, la sole de maïs 2023, qui a été estimée en mars à 91,996 millions d’acres. Le marché ne s’attend pas à de gros changements.
Fondamentaux
Ukraine, céréales, production : 42,5 Mt estimée en 2023, dont 16,3 Mt de blé, 21,1 Mt de maïs et 4,2 Mt d’orge, selon l'Ukrainian Agribusiness Club (Ucab).
Russie, blé, production : 86,7 Mt en 2023, en retrait d’un an sur l’autre, selon l’organisme européen Mars.
Marché international
UE, blé, exportations : 30,79 Mt sur 2022-2023 au 25 juin, contre 27,66 Mt l’an dernier à date, selon la Commission européenne.
UE, orge, exportations : 6,34 Mt sur 2022-2023 au 25 juin, contre 7,02 Mt l’an dernier à date, selon la Commission européenne.
UE, maïs, importations : 25,52 Mt sur 2022-2023 au 25 juin, contre 16,28 Mt l’an dernier à date, selon la Commission européenne.
Marchés physiques français du 27 juin 2023 (base juillet pour les céréales)
Blé tendre
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Rendu Dunkerque
220/11 meunier Récolte 2022
juin
n.p.
220/11 meunier Récolte 2023
juil.-sept.
229,00
N
-10,00
Rendu La Pallice
76/220/11 Récolte 2023
juil.-sept.
231,00
N
-10,00
Rendu Rouen
76/220/11 Récolte 2022
juin
n.p.
76/220/11 Récolte 2023
juil.-sept.
228,00
N
-10,00
Rendu Pontivy/Guingamp
fourrager Récolte 2023
juil.-sept.
228,00
N
-10,00
Fob Moselle
meunier Récolte 2023
juil.-sept.
230,00
N
-9,50
Fob Rouen
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022
juin
234,30
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2022
juin
inc.
Fob La Pallice
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022
juin
236,00
Départ Marne
BPMF 220 Hagberg Récolte 2023
juil.-août
228,00
N
-10,00
Départ Eure/Eure-et-Loir
BPMF 76 kg/hl Récolte 2023
juil.-sept.
226,00
N
-10,00
Départ Sud-Est
meunier Récolte 2023
juil.-sept.
240,00
N
-10,00
Blé dur
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Rendu Port-la-Nouvelle
normes semoulières Récolte 2023
juil.-sept.
370,00
N
0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir
normes semoulières Récolte 2023
juil.-sept.
355,00
N
0,00
Départ Sud-Est
normes semoulières Récolte 2023
juil.-sept.
355,00
N
0,00
Maïs
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Rendu Bordeaux
Récolte 2022
juin-sept.
226,00
N
-7,00
Rendu La Pallice
Récolte 2022
juin-sept.
226,00
N
-7,00
Rendu Pontivy/Guingamp
Récolte 2022
juil.-sept.
255,00
N
-7,00
Fob Bordeaux
Récolte 2022
juin-sept.
230,00
N
-7,00
Fob Rhin
Récolte 2022
juin
237,00
N
-7,00
Récolte 2022
juil.-sept.
239,00
N
-7,00
Départ Sud-Est
Récolte 2022
juil.-sept.
240,00
N
-10,00
Orge fourragère
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Rendu Rouen
62-63 kg/hl Récolte 2023
juil.-sept.
209,00
N
-10,00
Rendu Pontivy/Guingamp
63 kg/hl mini Récolte 2023
juil.-sept.
202,00
N
-10,00
Fob Moselle
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2023
juil.-sept.
198,00
N
-11,00
Départ Eure/Eure-et-Loir
63 kg/hl mini Récolte 2023
juil.-sept.
198,00
N
-11,00
Départ Sud-Est
62/63 kg/hl Récolte 2023
juil.-sept.
220,00
N
-15,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Fob Creil
Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2023
oct.-déc.
240,00
N
-5,00
Orge de brasserie - Printemps
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Fob Creil
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2023
oct.-déc.
295,00
N
-5,00
Cotations des issues de meunerie du 27 juin 2023
Son fin blé tendre
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Départ Ile-de-France
dispo.
170,00-172,00
T
pellets
dispo.
184,00-186,00
T
Remoulage demi-blanc
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Départ Ile-de-France
dispo.
199,00-201,00
T
Farine basse
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Départ Ile-de-France
dispo.
219,00-221,00
T
Cotations commerciales des produits laitiers du 22 juin 2023
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