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COTidienne Prix des céréales le 28 juin : reprise des cours en blé et en maïs, dans l'attente du rapport de l'USDA

- 29 juin 2022 - 6 min

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Après une phase de consolidation, les prix des céréales françaises ont repris le chemin de la hausse hier sur le marché physique, portées par les clôtures haussières sur Euronext et le CBOT. Les cours du blé tendre et de l’orge ont renchéri à deux jours de la parution d’un rapport de l’USDA. Des éléments techniques ainsi que le retour de la demande sur le marché international ont permis cette hausse. Les cours du maïs ont également observé une hausse.

Des conditions de culture très défavorables aux Etats-Unis

Les conditions de culture aux Etats-Unis, 26 juin, demeurent très en deçà de la normale en blé d’hiver avec seulement 30% d’entre eux évoluant dans des conditions bonnes à excellentes (en dessous des attentes, 48% l’an passé). La récolte est réalisée à hauteur de 41% (33% l’an passé). Concernant le blé de printemps et le maïs, les conditions bonnes à excellentes s’affichent respectivement à 59% (attentes à 60%, 20% l’an dernier) et 67% (attentes à 69%, 64% l’an dernier).

Sur la scène internationale, selon Agritel, le mode de calcul des taxes à l’export russes devrait évoluer pour gagner en compétitivité et pour assurer la vente de blé, dont la récolte est attendue record cette année. Des détails sont attendus concernant ces taxes, celle du blé étant pour l’heure affichée à 146,10 $/t du 29 juin au 5 juillet.

Par ailleurs, rappelons que l’Arabie saoudite et la Jordanie ont respectivement acheté 495 000 t et 60 000 t de blé. De son côté le Gasc égyptien a lancé un appel d’offres pour la livraison de blé entre les mois d’août et octobre.

Marchés physiques français du 28 juin 2022 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Rendu Dunkerque	220/11 meunier Récolte 2022	août-sept.	361,00	N	7,00
Rendu La Pallice	76/220/11 Récolte 2022	août-sept.	364,00	N	7,00
Rendu Rouen	76/220/11 Récolte 2022	juil.-sept.	362,00	N	7,00
Rendu Pontivy/Guingamp	fourrager 74 kg/hl base Récolte 2022	août-sept.	350,50	N	7,00
Fob Moselle	meunier Récolte 2022	sept.-déc.	338,00	N	7,00
Fob Rouen	FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2021	juin	364,50		-1,80
	FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2021	juin	inc.
Fob La Pallice	FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2021	juin	372,20		2,20
Départ Marne	BPMF 220 Hagberg Récolte 2022	août-sept.	353,00	N	7,00
Départ Eure/Eure-et-Loir	BPMF 76 kg/hl Récolte 2022	août-sept.	355,00	N	7,00
Départ Sud-Est	meunier Récolte 2022	juil.-sept.	377,50	N	0,00

Blé dur	Spécifications	Échéance	euro/t
Rendu Port La Nouvelle	normes semoulières Récolte 2022	juil.-déc.	520,00	N
Départ Eure/Eure-et-Loir	normes semoulières Récolte 2022	juil.-déc.	500,00	N
Départ Sud-Est	normes semoulières Récolte 2022	juil.-déc.	510,00	N

Maïs	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Rendu Bordeaux	Récolte 2021	juin	291,50	N	3,50
Rendu La Pallice	Récolte 2021	juin	290,50	N	3,50
Rendu Pontivy/Guingamp	Récolte 2021	juil.-sept.	328,50	N	3,50
Fob Bordeaux	Récolte 2021	juin	294,50	N	3,50
Fob Rhin	Récolte 2021	juil.-sept.	290,50	N	3,50
Départ Sud-Est	Récolte 2021	juil.-sept.	335,00	N	0,00

Orge fourragère	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Rendu Rouen	62-63 kg/hl Récolte 2022	juil.-sept.	311,00	N	7,00
Rendu Pontivy/Guingamp	63 kg/hl mini Récolte 2022	juil.-sept.	319,50	N	7,00
Fob Moselle	sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2022	sept.-déc.	300,00	N	7,00
Départ Eure/Eure-et-Loir	63 kg/hl mini Récolte 2022	juil.-sept.	302,00	N	7,00
Départ Sud-Est	62/63 kg/hl Récolte 2022	juil.-sept.	inc.

Orge de brasserie - Hiver 6 rangs	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Fob Creil	Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2022	oct.-mars	403,00	N	0,00

Orge de brasserie - Printemps	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Fob Creil	Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2022	oct.-mars	445,00	N	0,00

Colza	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Rendu Rouen	Récolte 2022	juil.-sept.	676,00	N	2,00
Fob Moselle	Récolte 2022	juil.-sept.	685,00	N	2,00

Tournesol	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Rendu Bordeaux	Oléique Récolte 2021	juil.-août	810,00	N	0,00
Rendu Saint-Nazaire	Oléique Récolte 2021	juil.-août	810,00	N	0,00

Tourteaux de soja	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Départ Montoir	48% pellets Brésil	juin	529,00	V	5,00
	48% pellets Brésil	juil.	527,00	V	4,00

Pois	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Départ Marne	fourrager Récolte 2022	juil.-déc.	393,00	N	0,00
Départ Somme/Oise	fourrager Récolte 2022	juil.-déc.	397,00	N	0,00

Cotations des issues de meunerie du 28 juin 2022

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Son fin blé tendre	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Départ Ile-de-France		dispo.	205,00-207,00	T
	pellets	dispo.	215,00-217,00	T

Remoulage demi-blanc	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Départ Ile-de-France		dispo.	228,00-230,00	T

Farine basse	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Départ Ile-de-France		dispo.	330,00-332,00	T

Cotations commerciales des produits laitiers du 23 juin 2022

Poudre de lait	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
	Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac	dispo.	3850,00	T

Poudre de lactosérum	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
	Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac	dispo.	1120,00	T

Babeurre	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
	sans norme	dispo.	inc.
	normes hollandaises	dispo.	inc.

Evolution dollar / euro du 28 juin 2022

Devise	Valeur à la clôture
1 dollar US	0,9469 euro
1 euro	1,0561 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 28 juin 2022

Matières premières	Clôture	Chicago
Blé	921,25	cents/bois.
Maïs	759,50	cents/bois.
Ethanol	2,160	$/gallon
Soja	1663,75	cents/bois.
Tourteaux de soja	455,10	$/t
Huile de soja	72,09	cts/livre

Clôture du marché à terme Euronext du 28 juin 2022

Blé meunier (Euronext)
Echéance	Clôture
Sept. 2022	356,75
Déc. 2022	348,00
Mars 2023	344,00
Volume	61762

Maïs (Euronext)
Echéance	Clôture
Août 2022	303,50
Nov. 2022	301,75
Mars 2023	303,00
Volume	1409

Colza (Euronext)
Echéance	Clôture
Août 2022	683,50
Nov. 2022	685,50
Févr. 2023	684,50
Volume	10437

Huile de colza (Euronext)
Echéance	Clôture
Sept. 2022	698,50
Déc. 2022	698,50
Mars 2023	698,50
Volume	0

Tourteaux de colza (Euronext)
Echéance	Clôture
Sept. 2022	196,25
Déc. 2022	196,25
Mars 2023	196,25
Volume	0

Blé Union Européenne (CME)
Echéance	Clôture
Sept. 2018	159,25
Déc. 2018	163,25
Mars 2019	164,75
Volume	0

Cotations des marchés internationaux du 28 juin 2022

Energie	Echéance	Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex)	Août 2022	111,76 $

Indices des frets maritimes	du 28 juin	Variation
Baltic Dry Index (BDI)	2204	-91,00
Baltic Panamax Index (BPI)	2566	-86,00
Baltic Capesize Index (BCI)	2152	-180,00
Baltic Supramax Index (BSI)	2416	-23,00
Baltic Handysize Index (BHSI)	1313	-21,00