COTidienne Prix des céréales le 16 juin : progression des cours des céréales sur fond de temps caniculaire

 Les prix du blé tendre, de l’orge fourragère et du maïs ont progressé sur le marché physique français entre le 15 et le 16 juin, dans le sillage des marchés à terme européen et états-unien. Seul le blé dur se déprécie d’un jour sur l’autre. La canicule en France, le temps sec et chaud sur la Corn Belt aux Etats-Unis ainsi que le spectre d’un nouvel épisode de La Niña font craindre une dégradation des cultures à l’échelle mondiale.
 
Dans l’Hexagone, les conditions de culture du blé tendre, en orge fourragère, en blé dur et en maïs se sont encore dégradées, perdant un point à respectivement 65 % (81 % en 2021), 63 % (76 % en 2021), 61 % (70 % en 2021) et 87 % (90 % en 2021). Seule l’orge de brasserie présente une amélioration de ses conditions de culture, qui ont gagné un point à 54 % (86 % en 2021).

Les négociations sur les corridors humanitaires patinent

Le ministre américain de l'Agriculture Tom Vilsack a appelé, le 16 juin, la Russie à accepter rapidement une ouverture des ports ukrainiens afin de permettre aux millions de tonnes de céréales qui y sont stockées d'être exportées, au terme de multiples discussions à l'ONU, rapporte l'AFP. L'organisation négocie depuis plusieurs semaines avec Moscou, Kiev et Ankara – caution militaire d'une utilisation de la mer Noire pour des navires civils – un accord qui permettrait le transit des céréales ukrainiennes et des engrais produits par la Russie. Moscou se plaint d'entraves à ses exportations à cause de sanctions économiques. Tom Vilsack a réaffirmé que les sanctions américaines ou européennes ne visaient pas la nourriture et les engrais.

Près de 700 000 t de grains ont été transportées depuis le début du conflit russo-ukrainien via le port roumain de Constanta, sur la mer Noire, à bord de barges, de trains ou de poids lourds, a souligné à l'AFP le secrétaire d'Etat roumain aux Transports Ion Popa. Mais les files d'attente aux postes-frontières routiers et ferroviaires s'allongent chaque jour. Et ce, malgré le fait que la Roumanie et l'Ukraine ont mis en place fin mai un commandement conjoint qui décide de l'ordre dans lequel les navires entrent sur le Danube, ceux affrétés pour le transport de céréales étant désormais prioritaires.

Révision à la baisse de la sole de blé argentine

Côtés fondamentaux, en Argentine, les surfaces de blé sont estimées à seulement 6,4 Mha, contre 6,6 Mha en mai, selon la bourse de Buenos Aires. Par ailleurs, le pays pourrait augmenter sa production de biodiesel, pour lutter contre une inflation galopante.
 
Sur la scène internationale, le Japon a fait l’acquisition de près de 186 500 t de blé meunier états-unien, canadien ou australien. Les exportations états-uniennes hebdomadaires de blé s’élèvent à 236 900 t et à 279 900 t en maïs.
 

Marchés physiques français du 16 juin 2022 (base juillet pour les céréales)

Cotations des issues de meunerie du 14 juin 2022

Cotations commerciales des produits laitiers du 16 juin 2022

Evolution dollar / euro du 16 juin 2022

Clôture du marché à terme de Chicago du 16 juin 2022

Clôture du marché à terme Euronext du 16 juin 2022

Cotations des marchés internationaux du 16 juin 2022