COTidienne Prix des céréales - Euro et pétrole pèsent sur les cours du blé et du maïs

La hausse de l’euro face au dollar états-unien a fait reculer les cours du blé tendre et de l’orge fourragère sur leur marché physique respectif, dans le sillage du contrat Blé sur Euronext. La monnaie européenne évoluait autour de 1,095 $ hier, pesant sur la compétitivité des productions agricoles issues de l’UE sur le marché international. 

Les prix du maïs ont également observé une petite baisse sur le marché hexagonal, en sympathie avec le contrat Maïs Euronext. Le retrait des cours du pétrole et l’abondance de l’offre ukrainienne sur le marché européen pèsent sur les cours du grain. 

Le marché à terme de Chicago (CBOT) enregistrait lui aussi une évolution légèrement baissière en blé, malgré un bulletin Crop progress du ministère de l’Agriculture aux Etats-Unis (USDA) faisant état de conditions de culture « bonnes à excellentes » en retrait à 28% (attentes à 31%, 30% l’an passé à date) pour le blé d’hiver. Le maïs a également affiché une baisse en fin de séance.  

Par ailleurs, les précipitations en Inde perturbent les travaux de récolte et pourraient dégrader la qualité de la production de blé du pays. Le volume attendu cette année s’élève à 108 Mt. 

Marché international 

Japon : appel d’offres pour la livraison de 79 000 t de blé meunier d’origine Etats-Unis, Canada ou Australie.

Bulletin Céré'Obs de FranceAgriMer :

(semaine 12, du 21 au 27 mars 2023)

Marchés physiques français du 4 avril 2023 (base juillet pour les céréales)

Cotations des issues de meunerie du 4 avril 2023

Cotations commerciales des produits laitiers du 30 mars 2023

Evolution dollar / euro du 4 avril 2023

Clôture du marché à terme de Chicago du 4 avril 2023

Clôture du marché à terme Euronext du 4 avril 2023

Cotations des marchés internationaux du 4 avril 2023