Cotidienne Prix des céréales du 5 avril 2022 : la récolte 2022 affiche des cours de blé et d'orge en nette hausse, le maïs progresse aussi

Les cours des céréales à paille françaises s’affichent de nouveau en hausse, et plus particulièrement les productions de la nouvelle récolte, l’ancienne observant une forte volatilité des primes et présentant une offre très réduite à l’approche de la fin de campagne 2021/2022.
Entre impact de la guerre en Ukraine, limitant la capacité exportatrice du pays pour une durée indéterminée, et conditions météorologiques incertaines en Europe, les prix du blé tendre, et de l’orge en sympathie, ont nettement progressé à partir de l’échéance Septembre, la première étant en très légère hausse. Le maïs a également observé une hausse de ses cours sur le marché physique dans le sillage du contrat Euronext, en hausse sur toutes ses échéances.
Les contrats Blé et Maïs ont aussi clôturé en hausse sur le CBOT sur l’ensemble de leurs échéances.  

Côtés conditions de culture, des pluies importantes sont attendues sur le territoire européen dans les jours à venir, notamment en France et en Allemagne, où de la neige est aussi prévue. La vague de froid semble derrière nous maintenant. Aux Etats-Unis, selon le dernier crop progress de l’USDA, au 3 avril, les conditions « bonnes à excellentes » concernent 30% des blé d’hiver (attentes à 40%, 53% l’an passé à la même date), les cultures ayant beaucoup souffert des conditions sèches cet hiver et en début de printemps. 

Concernant les fondamentaux, la production 2022 de blé dans l’UE (hors Royaume-Uni) est estimée par la Commission européenne à 131,3 Mt (129,97 Mt pour 2021), et les exportations revues à la hausse à 40 Mt (33 Mt en 2021/2022) et les stocks à la baisse à 12,2 Mt (13,2 Mt auparavant). En orge, la production 2022 s’élèverait à 53,6 Mt (55,2 Mt en 2021), les exportations à 9,6 Mt (stable) et les stocks de fin de campagne à 4,5 Mt (hausse). Enfin, en maïs, la production européenne est rehaussée par la Commission à 74 Mt (72,1 Mt en 2021), les exportations abaissées à 4,4 Mt (5,2 Mt pour 2021/2022) et les stocks de fin de campagne en baisse à 18,9 Mt (20 Mt pour 2021/2022). 

Sur la scène internationale, le Japon est à la recherche de 138 000 t de blé d’origine USA ou Canada. 

Exportations et importations européennes au 03 avril :
 

Marchés physiques français du 5 avril 2022 (base juillet pour les céréales)

Cotations des issues de meunerie du 5 avril 2022

Cotations commerciales des produits laitiers du 31 mars 2022

Evolution dollar / euro du 5 avril 2022

Clôture du marché à terme de Chicago du 5 avril 2022

Clôture du marché à terme Euronext du 5 avril 2022

Cotations des marchés internationaux du 5 avril 2022