COTidienne Prix des céréales du 3 octobre - Baisse généralisée des cours des céréales sur le marché français

Les prix du blé tendre et de l’orge fourragère, en sympathie, ont reculé sur le marché physique français entre le 30 septembre et le 3 octobre, dans le sillage des contrats Blé sur les marchés à terme européen et états-unien, pour des raisons essentiellement techniques. Le maïs sur les places hexagonales s’est également quelque peu déprécié, à l’image de son contrat sur Euronext, alors que son homologue sur le CBOT s’appréciait dans le même temps.

Dans les champs, les emblavements des céréales d’hiver démarrent en France, dans de bonnes conditions météorologiques, ce qui n’est pas le cas en Russie et en Ukraine où des précipitations pénalisent les travaux de semis. Aux Etats-Unis, à la fin de la semaine dernière, la récolte de maïs était effectuée à hauteur de 20 % des parcelles plantées, contre 22 % en moyenne quinquennale, selon l’USDA. Les conditions de culture « bonnes à excellentes » de la céréale se sont maintenues sur 52 % des parcelles plantées d’une semaine sur l’autre. Quant aux emblavements de blé d’hiver, ils sont réalisés sur 40 % des parcelles prévues, contre 44 % en moyenne quinquennale. Ce retard s’explique par des conditions de sol sèches qui pourraient pénaliser la levée.

Côté fondamentaux, Stonex a révisé à la hausse son estimation de la production brésilienne de maïs pour la campagne 2022/2023, à 126,3 Mt (contre 125,1 Mt précédemment). Par ailleurs, l’extension de l’épidémie de grippe aviaire dans l’UE, notamment en France, font craindre une baisse de la consommation de céréales par les fabricants d’aliments pour animaux.

Sur la scène internationale, la Turquie est à la recherche de 495 000 t d’orge fourragère. Les inspections hebdomadaires états-uniennes à l’exportation s’élèvent à 667 577 t en blé et 661 658 t en maïs, selon l’USDA.

Marchés physiques français du 3 octobre 2022 (base juillet pour les céréales)

Cotations des issues de meunerie du 27 septembre 2022

Cotations commerciales des produits laitiers du 29 septembre 2022

Evolution dollar / euro du 3 octobre 2022

Clôture du marché à terme de Chicago du 3 octobre 2022

Clôture du marché à terme Euronext du 3 octobre 2022

Cotations des marchés internationaux du 3 octobre 2022