Après avoir marqué une nouvelle baisse mercredi 25 mai dans un contexte de discussion avec la Russie pour permettre une reprise des exportations de blé au départ de la mer Noire, les cours du blé tendre et de l’orge en sympathie ont renoué avec la hausse. Quant au maïs, les prix ont aussi repris quelques euros après une forte baisse le 25 mai.
Les négociations avec la Russie afin que cette dernière accepte « un corridor » d’export de grains ukrainiens au départ des ports de la mer Noire, jusqu’ici complètement bloqués, ont soulagé le marché. Reste encore à lever certaines restrictions économiques envers la Russie et à remettre en état les voies navigables, fortement minées. Quoi qu’il en soit, la situation ne sera pas débloquée d’ici un bon pas de temps. Et l’arrivée de la nouvelle récolte ukrainienne, qu’elle qu’en soit le volume, va poser des problèmes de stockage compte-tenu des quelques 22 millions de tonnes de grain restant à exporter.
Le marché s’est ensuite raffermi jeudi 26 mai à la faveur de l’annonce de l’Egypte qui accepte désormais les blés présentant un taux d’humidité à 14% contre 13,5% auparavant, assouplissant ainsi l’accès à ce marché pour les productions françaises.
Même si des précipitations sont tombées sur les parcelles des céréales à paille hexagonales, les soulageant après une longue période de sécheresse, et que les températures sont également redescendues, des craintes demeurent quant à l’impact des mauvaises conditions météorologiques subies auparavant. Selon le rapport Céré’Obs de FranceAgriMer, au 23 mai, les conditions de culture bonnes à très bonnes du blé tendre, de l’orge d’hiver, de l’orge de printemps et du blé dur reculent respectivement à 69% (73% semaine précédente, et 80% en 2021), à 66 % (71% semaine passée, 77 % en 2021), à 61 % (69% la semaine passée, 85 % en 2021) et à 67 % (73% semaine passée, 68 % en 2021).
En maïs, au 23 mai, les conditions de culture bonnes à très bonnes baissent également à 91% (93% semaine précédente et 90% l’an dernier).
Pour les jours à venir, de nouveaux épisodes pluvieux sont attendus en Europe occidentale, ainsi que dans le nord des Etats-Unis, qui devraient retarder les semis de blé de printemps. Sur la zone mer Noire, des pluies sont aussi prévues en Ukraine, contrairement à la Russie. Les températures dans cette zone géographique sont attendues très chaudes, au-delà des normales saisonnières.
Sur le marché international on notera les achats de 60 000 t d’orge fourragère d’origine optionnelle par la Jordanie (452 $/t C&F) à charger pendant la seconde moitié du mois d’août 2022, et de 175 000 t de maïs également d’origine optionnelle par la Turquie à livrer entre le 7 et le 30 juin prochain.
Marchés physiques français du 26 mai 2022 (base juillet pour les céréales)
Blé tendre
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Rendu Dunkerque
220/11 meunier Récolte 2022
juil.-sept.
406,50
N
5,00
Rendu La Pallice
76/220/11 Récolte 2022
juil.-sept.
410,00
N
5,00
Rendu Rouen
76/220/11 Récolte 2022
juil.-sept.
409,00
N
5,00
Rendu Pontivy/Guingamp
fourrager 74 kg/hl base Récolte 2022
juil.-sept.
400,00
N
5,00
Fob Moselle
meunier Récolte 2022
juil.-sept.
388,00
N
5,00
Fob Rouen
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2021
mai
inc.
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2021
mai
inc.
Fob La Pallice
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2021
mai
inc.
Départ Marne
BPMF 220 Hagberg Récolte 2022
juil.-sept.
405,50
N
5,00
Départ Eure/Eure-et-Loir
BPMF 76 kg/hl Récolte 2022
juil.-sept.
403,50
N
5,00
Départ Sud-Est
meunier Récolte 2022
juil.-sept.
415,00
N
0,00
Blé dur
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Rendu Port La Nouvelle
normes semoulières Récolte 2022
juil.
520,00
N
0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir
sans garantie de Hagberg Récolte 2021
mai-juin
inc.
Départ Sud-Est
normes semoulières Récolte 2022
juil.
505,00
N
0,00
Maïs
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Rendu Bordeaux
Récolte 2021
mai-juin
336,50
N
3,50
Rendu La Pallice
Récolte 2021
mai-juin
336,50
N
3,50
Rendu Pontivy/Guingamp
Récolte 2021
mai-juin
381,50
A/V
3,50
Fob Bordeaux
Récolte 2021
mai-juin
340,50
N
3,50
Fob Rhin
Récolte 2021
mai-sept.
343,50
N
3,50
Départ Sud-Est
Récolte 2021
mai-juin
370,00
N
0,00
Orge fourragère
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Rendu Rouen
62-63 kg/hl Récolte 2022
oct.-déc.
360,00
N
5,00
Rendu Pontivy/Guingamp
63 kg/hl mini Récolte 2022
juil.-sept.
372,00
N
5,00
Fob Moselle
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2022
juil.-déc.
348,00
N
5,00
Départ Eure/Eure-et-Loir
63 kg/hl mini Récolte 2022
juil.-sept.
355,00
N
5,00
Départ Sud-Est
66 kg/hl Récolte 2022
juil.-sept.
370,00
N
0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Fob Creil
Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2022
oct.-mars
440,00
N
0,00
Orge de brasserie - Printemps
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Fob Creil
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2022
oct.-mars
470,00
N
0,00
Cotations des issues de meunerie du 24 mai 2022
Son fin blé tendre
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Départ Ile-de-France
dispo.
225,00-227,00
T
pellets
dispo.
245,00-247,00
T
Remoulage demi-blanc
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Départ Ile-de-France
dispo.
248,00-250,00
T
Farine basse
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Départ Ile-de-France
dispo.
328,00-330,00
T
Cotations commerciales des produits laitiers du 25 mai 2022
Restez au courant en temps réel !
Suivez des thématiques, des projets législatifs, des entreprises et des personnalités pour être notifié dès que nous publions un article.