COTidienne Prix des céréales - Baisse prononcée des cours à Chicago, moins forte en Europe

Les cours des principaux contrats à terme sur le blé et le maïs ont globalement perdu un peu de terrain ce mercredi 3 janvier 2024, tant sur le CBOT que sur Euronext. Seul le maïs états-unien gagnait un peu de terrain, notamment sur les échéances les plus rapprochées. Sur les marchés physiques hexagonaux, les prix des céréales ont évolué dans des marges étroites.

Les mêmes leviers que les jours précédents ont animé les marchés : parité dollar/euro, pluies et inondations notamment en Europe (nord de la France et Royaume-Uni), retour du froid plus à l’est (Ukraine, Scandinavie) et conflits multiples (intensification des frappes russes sur les villes ukrainiennes ce mercredi, nouvelle suspension de circulation des bateaux conteneurs en mer Rouge). De plus, les marchandises états-uniennes et européennes souffrent toujours d’un manque de compétitivité important face aux origines Russie et Ukraine, un trader allemand constatant un différentiel à la vente de 7 à 9 €/t en faveur des blés russes depuis plusieurs jours maintenant.

En France, les activités de marché reprennent progressivement après les fêtes de fin d’année, même si de nombreux opérateurs sont encore absents du marché ou en phase de reprise, entre tri des nouveaux ordres et exécution. La demande est parfois assez animée sur le rapproché, avec notamment des acheteurs espagnols en blé fourrager sur la zone sud-ouest de la France.

Côté maïs, les opérateurs surveillent la météorologie en Amérique latine (pluies au Brésil, bonnes conditions en Argentine) notamment.

L’euro avait tendance à encore céder du terrain face au dollar états-unien alors que les cours du pétrole ont quant à eux bien progressé, compte tenu de l’ensemble des tensions internationales.

Fondamentaux :

• Jordanie, blé, importations : 1,25 Mt prévues sur les sept premiers mois de la campagne 2023-2024 avec une prédominance des achats auprès de l’Ukraine, de la Roumanie et de la Russie (source : USDA).

Commerce international :

Taïwan, blé, appel d’offres : 83 000 t de blé meunier par l’association professionnelle des meuniers du pays pour livraison en 2024 et origine Etats-Unis/Pacifique Nord-Ouest (source : Reuters).

 

Marchés physiques français du 3 janvier 2024 (base juillet pour les céréales)

Cotations des issues de meunerie du 2 janvier 2024

Cotations commerciales des produits laitiers du 28 décembre 2023

Evolution dollar / euro du 3 janvier 2024

Clôture du marché à terme de Chicago du 3 janvier 2024 Clôture du marché à terme Euronext du 3 janvier 2024

Cotations des marchés internationaux du 3 janvier 2024