COTidienne Prix des céréales - Baisse des cours du blé et du maïs à Chicago, hausse en Europe

Les cours des principaux contrats à terme sur le blé et sur le maïs cotés sur le CBOT ont enregistré une baisse ce lundi 18 décembre 2023 alors que leurs homologues cotés sur Euronext ont plutôt gagné du terrain. Les gestionnaires d’actifs sur le marché à terme de Chicago ont, du 5 au 12 décembre, diminué leur position nette courte sur le blé alors que les autres types d’investisseurs sont passés nets courts sur le blé. Les prix du blé tendre, de l'orge fourragère en sympathie et du maïs ont légèrement progressé sur le marché physique français. Les cotations du blé dur hexagonal n'ont pas évolué.

A Chicago, après la hausse des cotations de vendredi, les opérateurs ont effectué quelques prises de profit et se sont retournés vers les fondamentaux : revue à la hausse des exportations canadiennes en blé, achat de l’Arabie saoudite en blé favorisant l’origine Russie, progression des exportations russes en décembre, appel d’offres en maïs de l’Algérie, attente des prochaines prises de position de la Chine sur les marchés internationaux… (voir Fondamentaux et Commerce international ci-dessous). Outre-Atlantique, une certaine incertitude est née dans le secteur des transports des céréales à l’exportation, notamment pour le maïs, entre canal de Panama tournant au ralenti et dangers de circulation en mer Rouge concernant le canal de Suez. Les pluies sont au rendez-vous dans la plupart des régions à blé des Etats-Unis, ce qui va aider pour les futures récoltes de HRW et SRW.

En macroéconomie, cette semaine, plusieurs taux sur l’inflation vont être publiés dans des grands pays ou zones économiques (zone euro ce mardi, Etats-Unis vendredi…). L’euro s’est renforcé face au dollar états-unien, ce lundi. De nombreux observateurs estiment que la politique monétaire de la banque centrale européenne (BCE) restera restrictive plus longtemps que celle de la réserve fédérale états-unienne (FED). Les cours du pétrole ont progressé, sous l'effet des craintes de perturbations du transport maritime d'hydrocarbures liées à des attaques en mer Rouge.

A l’international, la province de Buenos Aires (Argentine) a été balayé par une sévère tempête atteignant jusqu’à 140 km/h : des dégâts ont été enregistrés dans des champs de blé et d’orge non encore récoltés mais aussi sur des silos à l’intérieur des terres et des terminaux portuaires (Bahia Blanca, Necochea). Le nouveau gouvernement argentin a décidé de rouvrir les enregistrements à l’exportation après les avoir suspendus le 12 décembre : le pays utilise désormais, dans le cadre de la dévaluation du peso argentin voulue par le nouveau président Milei, un mixte pour le taux de change pour les exportations de produits agricoles (à savoir 80 % taux officiel et 20 % taux local, ce qui donne un taux de change à 850 $/livre). Le ministre délégué à l’Agriculture de Pologne a évoqué l’idée de fermer son marché agricole à l’Ukraine pendant vingt ans dans le cadre du début des négociations d’adhésion de cette dernière à l’Union européenne.

Fondamentaux :

• Canada, blé tendre, bilan : 20 Mt prévues désormais pour la campagne 2023-2024, soit +2 Mt ou +11 % par rapport à la prévision précédente ; la production est revue à la hausse de 2,13 Mt et les stocks finaux réhaussés de 0,3 Mt à 3,5 Mt  (source : AgCanada) ;
• Inde, blé, stocks : 19 Mt à début décembre, le plus bas niveau depuis sept ans (source : gouvernement indien).

Commerce international :

• Arabie saoudite, blé, achat : 1,353 Mt diverses origines à 12,5 % taux de protéine pour des arrivées dans les ports saoudiens entre février et mai 2024, avec un prix d’achat moyen de 284,87 $ Cost Net Freight (CNF) et 22 bateaux au total ; les vendeurs sont Solaris, Olam, Cargill, Viterra et Louis Dreyfus (source : GFSA) ;
• Algérie, maïs, appel d’offres : 200 000 t origine argentine pour chargement entre le 15 et le 31 janvier 2024 (source : Onab) ;

• Egypte, blé, appel d’offres : nouvel appel d’offres pour des livraisons sur février (source : Gasc).

   

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Marchés physiques français du 18 décembre 2023 (base juillet pour les céréales)

Cotations des issues de meunerie du 12 décembre 2023

Cotations commerciales des produits laitiers du 14 décembre 2023

Evolution dollar / euro du 18 décembre 2023

Clôture du marché à terme de Chicago du 18 décembre 2023

Clôture du marché à terme Euronext du 18 décembre 2023

Cotations des marchés internationaux du 18 décembre 2023