Marché et prix des poules pondeuses du 26 juillet au 6 août.
Toujours aussi chargé, le marché de la poule pondeuse en France ne montrait aucun signe d’amélioration. Les abattoirs se disaient bien approvisionnés, avec un rythme de réforme soutenu et des plannings complets sur les prochains mois. En parallèle, le commerce était peu animé sur le marché intérieur tandis qu’un certain ralentissement se faisait sentir à l’export, et ce d’autant plus avec le transport maritime international qui est actuellement tendu. En conséquence, les cours étaient sous pression. A noter que la participation aux frais de transport était toujours d’actualité pour les petits lots et pour les lots les plus éloignés.
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