En janvier, les exportations de viande porcine (y compris les abats) de l’UE-28 ont augmenté de 27 % par rapport à l’année précédente, pour s’établir à 407 100 t selon Eurostat. Les exportations de viande de porc fraîche/congelée (264 800 t) ont augmenté de 32 %. Les volumes expédiés vers la Chine (174 700 t) en janvier ont plus que doublé par rapport à janvier 2019. Ceci au détriment d’autres destinations, avec des volumes en baisse vers le Japon, la Corée du sud et les États-Unis. En janvier, les exportations d’abats de porc ont augmenté de 20 % pour atteindre 125 700 t, portées par la Chine (+ 37 % à 86 500 t), compensant la baisse de près de 60 % des envois vers les Philippines.
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