Tendance : Le marché est resté relativement équilibré, ces derniers jours, même si la demande s'est montrée plus limitée, en frais, notamment de la part des GMS. Les cours ont été globalement reconduits.

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Perspective : Le léger regain de disponibilités de bintje vers l'industrie, ressenti depuis quelques jours – lié à une ouverture plus large des stocks – pourrait s'accompagner d'une légère détente des niveaux de prix.

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