Tendance : Le commerce a encore manqué d'entrain, ces derniers jours, le soleil demeurant peu propice à la consommation de ce légume. Les cours se sont montrés légèrement plus flexibles.
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Perspective : La moindre pression de la production, cette année, permet aux opérateurs d'envisager une relative tenue des prix, d'ici au réveil des ventes (attendu en octobre avec la baisse des températures).
