Encore lourds, ces derniers jours, les marchés des produits d'été devraient apparaître plus aérés, cette semaine, avec le déclin des productions et le retour d'un temps estival, propice à un petit regain de ventes. Les productions d'automne —endive, chou-fleur, poireau...— vont peu à peu s'étoffer et bénéficieront de meilleurs référencements en GMS, à mesure du recul des linéaires dédiés aux produits d'été. Le début d'automne est aussi l'époque où les acheteurs se repositionnent sur les productions espagnoles, contraignant les opérateurs français à s'aligner sur les prix. La concurrence ibérique s'annonce cependant encore très mesurée, cette semaine.
Restez au courant en temps réel !
Suivez des thématiques, des projets législatifs, des entreprises et des personnalités pour être notifié dès que nous publions un article.
Suivi
Suivre
Suivi
Suivre
