Il est sans doute, avec José Bové, le paysan le plus célèbre de France. Premier président de l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) issu de la société civile entre 2009 et 2013, président de la FNSEA de 1992 à 2001, Luc Guyau revisite sa vie de militant, de chrétien et d'homme, dans cet ouvrage.
Celui-ci prend la forme d'un abécédaire très personnel et non dépourvu d'humour. « Ce livre témoigne des convictions forgées au cours de mes rencontres et de quarante années d'engagement dans la société civile, depuis ma Vendée natale jusqu'au niveau international, en faveur d'une agriculture et d'une alimentation équitables et durables », commente-t-il.
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Nous, paysans du monde Par Luc Guyau Le Passeur Editeur 288 pages, 19 €.
