Moins de ruptures au rayon œuf au printemps

Virginie Pinson

- 18 avril 2026 - 2 min

Les ruptures reculent au rayon oeufs Crédits : © Nielsen IQ

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Il reste des trous dans les rayons œufs, mais beaucoup moins qu’en début d’année, selon les données du panel NielsenIQ.

19,7 % c’est le taux de rupture des œufs, en valeur en moyenne sur les semaines 10 à 13, selon les calculs de Nielsen IQ en hyper, supers et magasins à dominante marque propre. Ce taux avait culminé à 29,5 % en semaine 2, marquée par les intempéries et la neige qui avaient retardé les livraisons. À 16,1 % en semaine 13, ce taux de rupture atteint un plus bas depuis octobre 2025.

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