Le CEHM de Marsillargues organise une rencontre technico-économique melon le 16 novembre. Au programme : bilan de campagne 2010, présentation des nouvelles variétés pour 2011, le programme melon du CTIFL, actualité phytosanitaire, le gène Vat (résistance au puceron),... Rens : 04 67 71 55 00
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Renaud Fourcade, responsable de restauration dans un lycée d'Occitanie, témoigne sur sa collaboration avec les producteurs locaux de fruits et légumes, ainsi que sur les freins structurels à lever, au sein de la commande publique, pour faciliter l'approvisionnement local des cantines.