L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 17 et le 18 juin 2026, expliquée par La Dépêche Le petit meunier.
Les cours des contrats à terme sur le soja ont baissé ce jeudi 18 juin 2026 sur le CBOT, et ce, pour toutes les échéances ouvertes à la négociation. Le contrat le plus traité de novembre 2026 a reculé de 6,50 cts$/boisseau, à 1 142,75 cts$/boisseau et celui de juillet 2026, deuxième le plus actif, de 9,25 cts$/boisseau, à 1 122,75 cts$/boisseau. Sur Euronext, le contrat colza le plus travaillé d’août 2026 a perdu 7,75 €/t, à 502 €/t, au plus bas du mois. Le terme de novembre 2026, le deuxième le plus actif, a clôturé à 509,25 €/t, en baisse de 6,75 €/t, avec celui de février 2027 quasiment au même niveau (509 €/t). Sur les marchés physiques français, le prix du colza FOB Moselle, sa place de référence, a perdu 8 €/t à 502 €/t sur la période juillet-septembre 2026 d'un jour sur l'autre, dans le sillage d'Euronext.
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Des opérations de prises de bénéfices ont animé la séance sur le CBOT alors que l’USDA a annoncé une vente de soja états-unien à la Chine sur la campagne 2026-2027 (voir Commerce international), confirmant en partie les espoirs des opérateurs de voir le commerce de cette graine reprendre entre les deux pays. Mais la baisse du pétrole a mis la pression sur le marché des huiles, notamment celle de soja, et c’est ce sentiment qui l’a emporté jeudi sur les marchés. Aux Etats-Unis toujours, on attend des pluies dans les six à dix jours à venir. L’avantage prix pour l’origine Etats-Unis, qui était apparu il y a quelques jours avec la baisse des cours états-unien, a tendance à s'éroder, notamment vis-à-vis du Brésil. Par ailleurs, l’offre mondiale actuelle est très importante, ce qui ne vient pas en soutien aux cours mondiaux. A noter que la bourse de Chicago est fermée aujourd’hui pour cause de Juneteenth Day, obligeant les opérateurs à ajuster leurs positions hebdomadaires dès jeudi. Le tourteau de soja sur le CBOT subissait également le recul du baril du pétrole et perdaient du terrain hier.
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Le canola coté à Winnipeg a encore fortement reculé ce jeudi, passant sous les 730 dollars canadiens la tonne (CAN/t) pour l’échéance de juillet 2026, à 728,90 CAN/t, et sous les 740 CAN/t pour l’échéance la plus traitée de novembre, à 734,30 CAN/t. C’est la sixième séance de baisse consécutive pour la graine canadienne sur le contrat de novembre 2026. La baisse des marchés des huiles dans le monde et une météorologie plutôt favorable au développement du cycle végétatif des plantes ont tiré les prix vers le bas.
Côté colza, les prix sur Euronext ont retrouvé le chemin de la baisse après une séance de hausse la veille et trois séances en baisse les jours précédents, confirmant une tendance plutôt baissière depuis le début du mois. La baisse des marchés des huiles et le recul du baril de pétrole ont pesé négativement sur les prix pendant la séance de jeudi, d’où des opérations de ventes techniques. Les opérateurs attendent des précisions sur la moisson française pour se faire une idée de la qualité du colza, les épisodes de chaleur intense récents et à venir pouvant limiter le remplissage optimal des gousses. A suivre.
Les cours de l’huile de palme cotée à Kuala Lumpur ont plutôt fait du surplace, entre baisse du ringgit face aux autres devises sur le marché des changes et recul des huiles sur les marchés mondiaux.
Les cours du tournesol oléique en rendu Saint-Nazaire, sa place de référence sur le marché physique français, n'a pas évolué sur la période octobre-décembre 2026, d'un jour sur l'autre.
Côté macroéconomie, la Réserve fédérale des Etats-Unis (FED) a laissé ses taux directeurs inchangés lors sa réunion de cette semaine dans le contexte d’une économie domestique inflationniste et sur une bonne dynamique de croissance. Du côté du détroit d’Ormuz, lors d’un séminaire ce jeudi, les experts de la Lloyd’s constatent qu’un tout petit nombre de bateaux sortent du détroit depuis l’annonce de l’accord cadre sur la fin du conflit pour soixante jours. Pour ces spécialistes, les risques et les incertitudes empêchent les compagnies d’assurances comme les affréteurs et les compagnies maritimes à un retour à un trafic normal dans la région. D’autant que les pays de la zone autour du détroit et les acteurs économiques commencent à travailler sur des routes alternatives, contournant la zone.
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Etats-Unis, soja, ventes hebdomadaires à l’exportation : pour la semaine se finissant au 11 juin 2026, 729 000 t, dans les attentes des analystes (source : USDA)
Etats-Unis, soja, vente : 132 000 t à destination de la Chine sur la campagne 2026-2027 et 120 000 t vers une destination non précisée sur la campagne 2026-2027 (source : USDA).
Marchés physiques français du 18 juin 2026 (base juillet pour les céréales)
Tournesol
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Rendu Bordeaux
oléique Récolte 2026
oct.-déc.
540,00
N
0,00
Rendu Saint-Nazaire
oléique Récolte 2026
oct.-déc.
540,00
N
0,00
Colza
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Rendu Rouen
Récolte 2026
juil.-sept.
492,00
N
-8,00
Fob Moselle
Récolte 2026
juil.-sept.
502,00
N
-8,00
Tourteaux de soja
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Départ Montoir
48% profat pellets Brésil
juin
363,00
V
-1,00
48% profat pellets Brésil
juil.
362,00
V
-1,00
Pois
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Départ Marne
fourrager Récolte 2025
juin
inc.
Départ Somme/Oise
fourrager Récolte 2025
juin
inc.
Cotations commerciales des produits laitiers du 18 juin 2026
Poudre de lait
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vrac
dispo.
2820,00
N
Poudre de lactosérum
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vrac
dispo.
1540,00
T
Babeurre
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
sans norme
dispo.
n.p.
normes hollandaises
dispo.
n.p.
Evolution dollar / euro du 18 juin 2026
Devise
Valeur à la clôture
1 dollar US
0,8725 euro
1 euro
1,1461 dollar
Clôture du marché à terme de Chicago du 18 juin 2026
Matières premières
Clôture
Chicago
Soja
1122,75
cents/bois.
Tourteaux de soja
301,30
$/t
Huile de soja
69,69
cts/livre
Clôture du marché à terme Euronext du 18 juin 2026
Colza (Euronext)
Echéance
Clôture
Août 2026
502,00
Nov. 2026
509,25
Févr. 2027
509,00
Volume
25314
Cotations des marchés internationaux du 18 juin 2026