COTidienne Marché des céréales du 7 juillet 2026 –  Des prix haussiers aux Etats-Unis sur fond de weather market tandis que le prix du maïs sur Euronext baissait à 235 €/t

Alors que l’Iran avait attaqué hier plusieurs navires commerciaux dans le détroit d’Ormuz, les Etats-Unis ont décidé de réintroduire les sanctions contre le pétrole iranien et ont procédé à des attaques sur 80 cibles iraniennes. L’Iran a décidé de riposter en attaquant des bases aériennes états-uniennes.  Dans ce contexte de reprise des hostilités entre l’Iran et les Etats-Unis, le prix du pétrole est reparti à la hausse ce mardi. Le prix du Brent a progressé de 6,25 % à 76,51 $/baril et le prix du WTI, a augmenté de 5,61 % à 72,50 $/baril. Ce mercredi matin à 6h15, le prix du Brent progressait de 0,2 % et le prix du WTI de 0,01 %.

Mercredi le dollar se réévaluait vis-à-vis de l’euro. Ce dernier s’échangeait en effet contre 1,1408 $ alors que la veille le taux de change était de 1,1447 $. Ce mercredi matin, l’euro s’échangeait contre 1,1413 $.

Les prix du blé et du maïs sur le CBOT augmentaient fortement ce mardi. Le prix du blé progressait de 3 à plus de 7 cts$/boisseau selon les échéances. Sur septembre 2026, le gain était de 4,50 cts$/boisseau avec un prix s’établissant à 618,5 cts$/boisseau tandis que ce prix du blé augmentait de 5,25 cts$/boisseau sur décembre 2026 à 633,75 cts$/boisseau. Les échanges sur l’échéance la plus courte de juillet 2026 étaient très réduits.
Selon le rapport Crop progress, rappelons que 57 % du blé de printemps aux Etats-Unis connaîtrait des conditions "bonnes à excellentes" contre 50 % l’année dernière à la même période. Et surtout 26 % seulement du blé d’hiver serait en conditions "bonnes à excellentes" contre 48 % l’année dernière, inquiétant dès lors les marchés même si 59 % du blé tendre est d’ores et déjà récolté.

Les fonds sont revenus aux achats ce mardi entraînant les prix à la hausse.

L’achat par l’Arabie saoudite de 661 000 t de blé pour livraison septembre-octobre, répartis sur 11 cargaisons, a mis en évidence une très forte concurrence entre les différents pays exportateurs. Les offres étaient toutes autour de 268-272 $/t C&F montrant la volonté des principaux exportateurs de ne pas baisser leurs prix.

Les exportations de blé par les Etats-Unis du 26 juin au 2 juillet ont baissé de 66,4 % par rapport à la semaine précédente atteignant 133 600 t. Depuis le début de la campagne ce sont 1,51 Mt qui ont été exportés soit 19 % de moins que la campagne précédente.

 

Le prix du maïs sur le CBOT progressait quant à lui de 2 à 7 cts$/boisseau selon les échéances. Il augmentait de 6,50 cts$/boisseau sur décembre 2026 à 464,25 cts$/boisseau tandis qu’il gagnait 5,50 cts$/boisseau sur septembre 2026 à 443,75 cts$/boisseau.

Le temps sec à chaud à venir dans le Midwest inquiétait les marchés. Par ailleurs des rumeurs laissaient croire à des achats de céréales états-uniennes par la Chine même si cette dernière porte a priori davantage ses achats aux Etats-Unis sur du soja.

Sur Euronext, le prix du blé n’augmentait que très légèrement d’un maximum de 0,50 €/t selon les échéances. Il gagnait 0,50 €/t sur septembre 2026 à 204,75 €/T et restait stable sur décembre 2026 à 213,25 €/t. Les récoltes mondiales importantes de blé associées au repli du prix du maïs tempéraient toute velléité de forte hausse.

Le prix du maïs sur Euronext baissait, par des prises des bénéfices, de 1 à 4 €/t selon les échéances après avoir atteint jour après jour de nouveaux records et sans changement du contexte. Sur novembre 2026, il perdait 3,75 €/t à 235,50 €/t et 3 €/t sur août 2026 à 236,25 €/t.

 

Côté météo, les pluies seront très faibles sur l’Europe entre le 7 et le 14 juillet et surtout concentrées sur les pays baltes. Le stress hydrique va se renforcer dans les prochains jours compte tenu de la canicule dans certains pays.

Quant aux pays de la mer Noire, les conditions hydriques se sont améliorées sur l’Ukraine, à l’exception de l’ouest du pays. Les pluies ont été un peu plus importantes que prévu sur la région centre de la Russie. Durant la semaine à venir, les conditions devraient encore s’améliorer en Ukraine avec des températures plus fraîches et le retour des pluies. Les exportateurs rencontrent des difficultés pour commercialiser le blé ukrainien compte tenu de la concurrence du blé russe, vendu à 227-230 $/t.