Quand ils ne sont pas incotés, les cours des protéagineux sont baissiers sur la quinzaine, en raison d’un manque d’intérêt des utilisateurs. La dépréciation est plus marquée en pois qu’en féverole.

Issues de meunerie

Renchérissement des sons fins et de la farine basse

En région Île-de-France, les cours des sons fins et farines basses ont progressé de 2 €/t sur la semaine. Cette fermeté s’explique par la conjugaison d’une offre étroite et d’une demande marquée pour ces produits. Les prix des pellets et remoulages demi-blancs sont sans évolution d’une mercuriale sur l’autre, leurs marchés étant plus équilibrés. En région, les cotations évoluent irrégulièrement, en fonction de l’offre et de la demande.

Déshydratés

Rien à signaler

Les cours des luzerne et pulpe de betterave déshydratées n’ont pas varié ces quinze derniers jours, sur un marché très peu actif.

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Île-de-France
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Coproduits

Produits laitiers stables

Les cours des poudres de lait et de lactosérum n’observent pas de variations cette semaine pour des livraisons en disponible. Les échanges ont été rares. Les cotations du corn gluten feed n’ont pas bougé d’un iota sur les quinze derniers jours, faute d’échanges significatifs. Concernant les drêches, les cours de celles de maïs ont reculé sur la quinzaine, en sympathie avec les tourteaux. La demande n’est guère présente. Les prix de celles de blé suivent la même tendance baissière, pour les mêmes raisons. Un courant d’affaires est toutefois signalé dans la Marne.

Produits divers

Baisse des cours en farine de poisson

En légumes secs, les prix des lentilles canadiennes récolte 2017 sont en retrait, en raison de la fin des semailles dans de bonnes conditions. Une certaine activité est rapportée sur le marché international des légumes secs. En graineterie, le marché a enregistré de petits réapprovisionnements sur les quinze derniers jours. Les cours se sont réajustés au gré des arrivages de marchandises. En farines de poisson, les pêches se poursuivent au Pérou sur un bon rythme, ce qui entraîne une baisse des prix par rapport à notre précédente mercuriale.

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