En avril 2023, l’indice des prix à la consommation (IPC) augmente de 0,6 % sur un mois, après +0,9 % en mars, selon les calculs de l’Insee. Un ralentissement lié à la forte baisse des prix du gaz (-3,8 % sur un mois) e des produits pétroliers (-0,6 %). Les prix alimentaires augmentent par rapport à mars (+0,6 %) mais moins fortement qu’entre février et mars (+1,8 %) notamment grâce à la baisse des prix des produits frais (-2,9 % après +3,2 % le mois dernier).
Sur un an, les prix de l’alimentation augmentent de 15,0 % en avril 2023, après +15,9 % en mars.
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| Avril (sur un an) | Mars (sur un an) | |
|---|---|---|
| Prix de l’alimentation | +15,0 % | +15,9 % |
| Produits frais | +10.6 % | +17,1 % |
| dont légumes frais | +12,1 % | +29,3 % |
| dont fruits frais | +9,5 % | +10,1 % |
| dont poisson frais | +10,1 % | +10,0 % |
| Pain et céréales | +15,8 % | +15,4 % |
| Epicerie sucrée | +16,3 % | +15,5 % |
| Boissons non alcoolisées | +13,9 % | +14 % |
| Lait, fromages, oeufs | +21,5 % | +21,7 % |
| Viande | +14,9 % | +15,5 % |
