Pour répondre à la demande de plus en plus forte des produits haut de gamme en GMS et food service, la société de cueillette et surgélation de champignons du Vaucluse, Magda, a lancé des truffes noires surgelées.
La nouveauté, elles sont coupées en rondelles très fines et elles se présentent dans un packaging plat qui trouvera facilement sa place dans les vitrines surgelées de la grande distribution au moment des fêtes.
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Pour réaliser cette innovation, Magda s'est associée à un partenaire reconnu : Les Truffières de Rabasse.
• Lancement : 2015 • Distribution : GMS • Cible : consommateur final • PVC : 27,90 € (les 20 g).
