Importations de viande ovine Les importations françaises de viande ovine poursuivent leur repli
Selon les douanes françaises, les importations de viande ovine ont reculé de 2 % par rapport à 2022 sur huit mois, atteignant 54 000 tonnes équivalent carcasse (tec).
Comparée à la moyenne sur la période 2015-2019, avant la pandémie de Covid-19, la baisse est plus importante, de 13 %.
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Le recul le plus important a été enregistré en provenance d’Espagne (-18 %), où l’élevage ovin subit depuis plus d’un an une sécheresse historique, la hausse des coûts de production, ainsi que la résurgence de maladies épizootiques…
Seules les importations de viande en provenance du Royaume-Uni progressent et retrouvent leurs niveaux d’avant pandémie.
