Les 2 500 coopératives agroalimentaires de la transformation et du commerce investissent plus que leurs homologues privés, selon une étude Agreste publiée hier. En 2006, les coopératives de plus de 20 salariés ont investi 7% de leur chiffre d'affaires, deux fois plus que les entreprises privées. Et cet écart s'amplifie, notamment grâce au développement des productions d’agrocarburants.
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