Les Belles Salades de Provence ont marqué leur début de campagne vendredi à Châteaurenard (Bouches-du-Rhône). Elle s’ouvre sur une saison 2008-2009 globalement satisfaisante en dépit d’un début et d’une fin difficiles. Au total, ce sont 42 millions de pieds qui ont été commercialisés à part égale entre le marché intérieur et l’export. Pour ce qui concerne la campagne à venir, Rémy Roux, co-président de l’interprofession, se « refuse à la sinistrose de ceux qui prétendent déjà que la salade n’échappera pas à la crise ». Sur le plan de la promotion et de la communication, les Belles Salades consacreront près de 100 000 euros à différentes opérations. Elles seront présentes au Miffel, à la Foire de Marseille, au Sirha, à Fruit Logistica et au SIA. Deux transporteurs Mesguen et Veray vont convoyer une remorque aux Couleurs des Belles Salades et du matériel promotionnel (polos et T-shirts seront offerts aux détaillants et aux grossistes). Enfin, le groupement reconduit son partenariat avec l’Afidol.
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