Légumes : une demande encore prudente

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Légumes : La filière demeure lourde, en tomate : les sorties restent insuffisantes et les reports de stocks non négligeables, ce qui continue de peser sur les prix. En melon, les nombreuses actions promotionnelles en GMS permettent de redonner un peu de dynamisme au commerce, malgré une demande encore attentiste. En courgette, la légère baisse des apports, dans le Sud-Est, a permis de stabiliser le marché. Ce dernier reste néanmoins bien approvisionné en diverses offres régionales. En concombre, les mises en avant permettent de réguler le flux. Quelques ajustements tarifaires sont enregistrés.

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Fruits : Le marché de l’abricot demeure fluide et fait face à une consommation régulière, dans un contexte d’offre peu pressante. Les prix sont globalement bien tenus. Les ventes de nectarines se montrent également satisfaisantes. En revanche, celles de pêche sont plus compliquées, la demande étant très prudente, ce qui occasionne des reports de stocks et des prix en léger recul.

<em class="placeholder">Colza associé à deux trèfles en ACS</em>
Le colza est implanté en direct à 60 gr/m2 vers la mi-août. Le semis a été réalisé au monograine à 50 cm en association avec du trèfle blanc nain à 3 kg/ha et du trèfle d'Alexandrie à 5 kg/ha. L’agriculteur estime que l'entre-rang important du colza a facilité l'implantation du trèfle mais à l’inverse, le trèfle bien développé aurait trop concurrencé le colza. « Je vais finalement semer au Semeato cette année avec semis du trèfle à la herse à paille + Delimbe auparavant »,mentionne Benoit. L’objectif serait également de faire une coupe de trèfle après récolte du colza mais pour le moment, la capacité de stockage du séchoir est trop petite pour absorber cette récolte supplémentaire. Un bâtiment supplémentaire est à l’étude. Crédits : © Benoît Gobin

Benoît Gobin en Val de Saône : Un séchoir au service du semis direct

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