Le Salon du fromage et des produits laitiers ouvrira ses portes aux professionnels du 25 au 27 février à Paris, en parallèle du Salon de l’agriculture. Venez déguster l'alliance originale du fromage et du gin.
Le Salon du fromage et des produits laitiers a lieu tous les deux ans, en parallèle du Salon de l’agriculture à Paris. Réservé aux professionnels de ces filières, il rassemble près de 250 exposants, pour la plupart fabricants et équipementiers et se veut à résonance internationale, avec une quinzaine de pays représentés.
Venez assister au grilled cheese challenge le 27 février à 10h, déguster une alliance insolite de fromage et de gin le 26 février à 16h30 ou découvrir les neuf fromages lauréats du concours « Coup de cœur ».
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L’Ossau-Iraty parmi les coups de cœur 2024
Parmi ceux-ci, on retrouve notamment l’Ossau-Iraty produit par la laiterie Agour. Des conférences, ateliers, tables rondes et dégustations seront également au rendez-vous tout au long du salon.
Salon uniquement dédié aux professionnels. Retrouvez le planning complet sur : salon-fromage.com
