Les trois familles de la filière laitière (producteurs, industriels, coopératives) ont réussi à aboutir à un accord sur trois prix du lait moyen pour l’année 2009, en fonction du mix-produit de chacune des entreprises. Le Cniel diffusera ainsi les indicateurs de tendance des marchés trimestriellement selon les trois formules retenues (20% produits industriels, 20% cotation Gouda, Edam, Emmental, 60% PGC ou 30%-20%-50% ou 40%-20%-40%). L’accord aboutit ainsi à un prix moyen de 280 euros pour 1000 litres, 272 Eur selon la deuxième formule et 262 Eur selon la troisième. « C’est un soulagement d’aboutir à un compromis qui ménage assez bien les difficultés des entreprises et des producteurs. Malgré tout, l’accord pour 2009 reste décalé des prix au niveau européen et des réalités économiques des entreprises. Le point positif est qu’il donne des perspectives pour l’avenir avec la mise en place d’une contractualisation », indique Dominique Chargé, secrétaire général de la FNCL (fédération nationale des coopératives laitières). Michel Barnier a annoncé une enveloppe globale de 30 M EUR pour accompagner les éleveurs les plus en difficulté. Prochaine étape : de nouvelles négociations pour la mise en place d’une contractualisation à partir de 2010, dont le cadre doit être fixé au plus tard le 31 décembre.
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