Lait : les coops demandent une revalorisation immédiate des prix

Hier, l’Assemblée générale de la FNCL a été l’occasion pour son président Dominique Chargé de dévoiler la « charte d’engagements mutuels entre coopératives et associés coopérateurs ». Elle est l’aboutissement des travaux menés par la fédération depuis septembre 2010 pour préparer la fin des quotas. Le point central : la gestion des volumes avec la mise en place d’une commission de travail interne « volumes » permettant aux producteurs de formuler des avis au conseil d’administration. Par ailleurs, les négociations sur le prix du lait ont été également au cœur du discours de Dominique Chargé, qui a demandé aux pouvoirs publics « de soutenir une hausse importante et immédiate des prix du lait ». « Quand les prix du lait ont baissé en 2009, la grande distribution a conservé les mêmes marges : l’amortissement de la volatilité s’opère sur les producteurs et les industriels », a-t-il déclaré. « Certaines entreprises ont travaillé à perte en 2012, notamment dans l’ultra-frais. Il y a aujourd’hui 10 000 exploitations en grande difficulté. Chaque emploi perdu en production est associé à cinq ou sept emplois en aval de la filière », a-t-il ajouté. Les producteurs laitiers semblent avoir été entendus puisque Jean-Marc Ayrault, le Premier ministre, s’est prononcé hier soir en faveur d’une hausse « d’au moins de 25 euros pour 1000 litres » du prix payé aux producteurs de lait pour les mois d’avril, mai et juin.