La qualité n’attend pas pour les Étoiles salers

Hommage à Bernard Missiel

Les Étoiles salers se tenaient à Valuéjols ce dernier samedi d’octobre. Ce rendez-vous vient d’une 
initiative de l’association des Éleveurs salers du Cantal en lien avec le Herd-book de la race. 
L’objectif était de présenter un concours de veaux de l’année afin de se démarquer des concours classiques et de montrer le potentiel d’avenir de la race à la robe acajou. Le bourg de la Haute Planèze mettait à disposition son marché couvert pour l’événement. Le soleil présent toute la journée aura permis aux organisateurs à profiter du ring en extérieur. Installé devant le bâtiment agrémenté d’un petit clin d’œil à Halloween, il avait été préparé par les jeunes éleveurs de l’association avec l’aide de quelques jeunes de la commune. Coralie Modenel et Jean-François Delpuech étaient à la manœuvre pour la préparation sur place de l’événement avec le soutien de la commune. 
Pour cette première, le choix de Valuéjols répondait à la volonté partagée de rendre hommage à Bernard Missiel, figure de la race salers et de ses instances, et co-fondateur de l’association des Éleveurs salers du Cantal trop tôt disparu. 
 

Belle participation 

malgré le contexte Malgré un contexte morose, cette première édition a réuni 50 animaux. Dix-neuf élevages étaient représentés, certains ayant effectué le déplacement depuis Salers, Jou-sous-Monjou, Allanche, Dienne, Lascelle, Ayrens... Pour les locaux, retenons les noms du Gaec Modenel-Charbonnel, du Gaec Missiel et de Benoît Alinc. Les différentes sections de veaux et de velles de l’année ont été jugées au cours de la matinée avant de désigner les champions et championnes 2026. Des jeunes animaux pour démontrer, s’il en était besoin, que la qualité pour la race s’obtient dès le plus jeune âge avec des spécimens bien conformés et très prometteurs. L’initiative de cette  nouvelle 
manifestation a été unanimement saluée. Le GIE salers évolution présentait à cette occasion un échantillon de descendants  d’Obélix, taureau mis à la disposition des éleveurs pour la reproduction par le GIE. Cette lignée était proposée par le Gaec Modenel-Charbonnel. Un concours de jeunes meneurs complétait cette journée. En lice, 14 garçons et filles de 4 à 14 ans.  
“Nous espérons reconduire ce rendez-vous chaque année et avec l’idée de le faire tourner sur le département”, annonçaient le président Laurent Velle et Jean-Yves Modenel. D’ores et déjà, 
la commune de Valuéjols se positionne comme candidate pour 2027.   
 

Les podiums

Pour les veaux mâles section A : 1. Maxime Laporte (Ayrens) ; 2. Antoine Bancarel (Saint-Bonnet-de-Salers) ; 3. Gaec Pélissier (Riom-ès-Montagnes). 
Section B : 1.Gaec Beyle (Cheylade) ; 2. David Mauret (Celles) ; 3. Gaec Modenel-Charbonnel (Valuéjols). 
Section C : 1. David Mauret ; 
2. Gaec Rougier (Le Monteil); 
3. Maxime Laporte. 
Section D : 1. Gaec Rougier ; 
2. Gaec Missiel (Valuéjols) ; 3. Gaec Modenel-Charbonnel. 
Pour les femelles section A : 
1. Gaec Missiel ; 2. Maxime Laporte ; 3. Gaec Thérond (Allanche). 
Section B : 1. Maxime Laporte ; 
2. Jean-François Delpuech (Crandelles) 3. Jean-François Delpuech. 
Section C : 1. Benoît Alinc 
(Valuéjols) ; 2. Benoît Alinc ; 
3. Gaec Modenel-Charbonnel. 
Section C : 1. Gaec de Nozières (Dienne) ; 2. Gaec Missiel ; 3. Gaec Modenel-Charbonnel. 
Champion mâle : Bébéca à Maxime Laporte. 
Champion femelle : Baronne au Gaec Missiel. 

Jeunes meneurs : Section A, Fantine Thérond (Allanche) ; section B, Romane Debladis (Lascelles) ; section C, Émile Alinc.