Monter des opérations commerciales pour permettre à des entreprises du
secteur de l’agroalimentaire ou producteurs fermiers d’accéder à de
nouveaux marchés : telle est la principale raison d’être de la Mission
agroalimentaire Cantal, créée il y a un an au sein de Cantal Expansion
par le Conseil général, l’association interconsulaire et le Crédit
agricole Centre-France. “Depuis début 2006, à travers ces opérations,
nous avons directement généré 237 000 euros de chiffre d’affaires pour
37 entreprises”, explique Xavier Montil, animateur de la Maac. “Mais il
y a bien sûr les retombées qu’on ne mesure pas, l’objectif de ces
actions étant de faire en sorte que les entrepreneurs nouent des
relations durables avec les acheteurs”, précise-t-il.
Les produits du Cantal en vitrine dans les GMS cet été
En tout, une douzaine d’opérations de promotion ont été organisées et
plusieurs autres sont d’ores et déjà programmées. Ainsi, celle qui
avait consisté l’été dernier à baliser des espaces de vente de produits
du Cantal dans les grandes surfaces aurillacoises est reconduite cette
année et étendue à toutes les GMS du département. Trois au-tres actions
en direction de GMS étaient envisagées d’ici la fin de l’année hors
département : la première s’est déroulée avec 25 entreprises au Leclerc
Bois d’Arcy. Une autre est prévue à l’automne avec “La grande épicerie”
de Paris, dont les acheteurs sont venus en reconnaissance dans le
Cantal en juin. La Maac va aussi installer un stand de 70 m2 sur le
nouvel espace Vert massif de la foire de Clermont-Cournon (en
septembre) et négocie avec l’aire des Volcans (sur l’A71) la
possibilité d’organiser une présentation des produits du Cantal.
Les prochains rendez-vous
La Mission sera encore présente avec des producteurs au Sial (Salon
international de l’alimentation) du 21 au 26 octobre à Paris. A noter
également qu’une nouvelle opération de promotion groupée spécifiquement
destinée aux producteurs fermiers de l’association Bienvenue à la ferme
est envisagée en fin d’année. Enfin, la Maac pilotera en 2007 une
nouvelle édition de la convention d’affaires Reg’Alim (ex “Terroir’s”
qui aura lieu en juin à Aurillac et organisera une convention à Londres
dans le cadre de l’opération touristique de promotion de la vallée du
Lot au Convent-Garden.
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