La hausse supposée des tarifs pratiqués par les industriels de l’alimentaire brandie par les grands distributeurs au moment des négociations de référencement a fait râler plus d’un fournisseur. « C’est un argument fallacieux », témoigne un fournisseur de produits d’épicerie, bien évidemment anonyme. « La dérive est venue de l’inflation de la coopération commerciale. Pour notre part, nos prix « nets-nets » ont progressé de 2,28 % en sept ans, de 2002 à 2009. Et sur des produits haut de gamme comme les nôtres, la hausse des matières premières n’a joué qu’à la marge »...
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