Les coopératives Eurial et Agrial ont annoncé leur projet de fusion de leurs activités laitières. La nouvelle entité devrait garder le nom d’Eurial et être basée à Nantes. Après accord des autorités de la concurrence et une préparation de deux ans, Eurial deviendra le sixième groupe laitier français et la deuxième de statut coopératif derrière Sodiaal. Eurial restera le premier opérateur en lait de chèvre français avec de 200 millions de litres transformés chaque année. La collecte en lait de vache approchera les deux milliards de litres annuels. En tout, les 5 200 éleveurs adhérents sont répartis sur un territoire couvrant la Basse Normandie, les Pays de la Loire, la Bretagne, la région Poitou-Charentes et la région Centre. Ses 19 sites industriels emploient 3 600 salariés.
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Selon le communiqué, le nouveau groupe « confortera ses producteurs par des débouchés bien valorisés et structurés ». Il développera notamment les fromages ingrédients comme la mozzarella fabriquée à Herbignac (44) et le fromage de chèvre avec la marque Soignon, leader depuis dix ans. Agrial apportera son savoir dans l’ultra-frais pour les marques de distributeurs ou la marque Senoble. Cette fusion anticipe la fin des quotas prévue pour 2015. L’union des entreprises vise aussi à trouver des débouchés commerciaux, notamment à l’international. Eurial réalise déjà près d’un quart de son chiffre d’affaires à l’étranger et trois de ses 14 sites industriels sont situés hors de France.
