Cette année, l'entreprise Idyl avait fait le choix d'exposer sous pavillon France sur un stand entièrement revisité et repensé. L'occasion pour l'opérateur de présenter son offre et faire le point sur le réel impact de l'embargo russe sur la filière marocaine de fruits et légumes.
Restez au courant en temps réel !
Suivez des thématiques, des projets législatifs, des entreprises et des personnalités pour être notifié dès que nous publions un article.
Renaud Fourcade, responsable de restauration dans un lycée d'Occitanie, témoigne sur sa collaboration avec les producteurs locaux de fruits et légumes, ainsi que sur les freins structurels à lever, au sein de la commande publique, pour faciliter l'approvisionnement local des cantines.