Initié par l’Anvol et le Cifog, celui-ci exige un vide sanitaire préventif entre le 15 décembre et le 15 janvier dans les villes qui présentent une importante densité animale. Ce dépeuplement anticipé des volailles devrait permettre aux professionnels de la filière d’éviter l’introduction de l’influenza aviaire dans les zones concernées.
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Le plan Adour doit permettre une diminution de la concentration des oiseaux d’élevage au même endroit et au même moment et est considéré comme un outil de résilience pour passer l’hiver. Aucun cas n’a pour l’heure été signalé dans les élevages des 68 communes concernées.
Près de 21,8 millions de palmipèdes et de volailles ont été euthanasiés en France entre août 2021 et mai 2022, estime le ministère de l’Agriculture.