Selon le panel consommateurs Secodip-CNIPT, la consommation des ménages sur la période 11 juillet-29 janvier a baissé de 2,2 % en France. Ce sont les supermarchés qui tirent les chiffres vers le bas avec une chute de 9,9 %, alors que dans les hypers la tendance est à la hausse (+ 4,5 %). La consommation de pommes de terre est stable dans les discounts (- 0,9 %) et dans les autres circuits (- 0,6 %). Les prix sont eux aussi en recul sur la même période :
- 6,4 %. La baisse des prix touche tous les circuits de distribution :
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- 4,1 % en hypermarchés, - 5,4 % en supermarchés et - 12,1 % chez les discounts.
