Le groupe coopératif Vivadour a inauguré son troisième magasin Frais d'Ici à Auch (Gers) le 5 septembre. Après Toulouse (Haute-Garonne) et Dijon (Côte-d'Or), ce nouveau point de vente de 360 m2 est le premier à être créé au sein d'un magasin Gamm Vert déjà existant. 70 % de l'offre est constituée de produits issus du travail de 150 producteurs locaux et régionaux, en privilégiant le respect des saisons, notamment pour les fruits et légumes. A horizon 2025, Vivadour projette d'ouvrir 200 magasins Frais d'Ici, avec l'ambition de développer un circuit de distribution alimentaire alternatif en circuit court.
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