Tendance : Les sorties ont conservé un rythme satisfaisant, en semaine 30. L'offre plus mesurée et principalement composée de Bergeron s'est écoulée sur une base de prix plus ferme.
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Perspective : Le Bergeron restera la variété dominante. Les offres vont peu à peu décliner, la campagne étant déjà sur sa fin. Un contexte qui devrait rester propice au maintien de bons niveaux de prix.
