Selon les données douanières l’exportation de f&l a vécu des périodes disparates en raison de la crise E. Coli. Après une augmentation de 6 % jusqu’en mai, l’export a chuté de 7 % dès juin. Au total, l’export 2011 régresse de 1 % à 8,557 Md€ pour 10,4 Mt, dont les fruits à 5,03 Md€ pour 6,2 Mt.
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