Onze associations agroalimentaires espagnoles (Cesfac, Cooperativas Agroalimentarias, Aseprhu, Fecic, Fepex…) ont lancé un appel à l’ensemble des acteurs (gouvernement, patronat, syndicats et groupes parlementaires), pour que chacun assume ses responsabilités et mette fin au conflit des dockers. La filière agroalimentaire représente 10 % du PIB national.
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Renaud Fourcade, responsable de restauration dans un lycée d'Occitanie, témoigne sur sa collaboration avec les producteurs locaux de fruits et légumes, ainsi que sur les freins structurels à lever, au sein de la commande publique, pour faciliter l'approvisionnement local des cantines.